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2019-06-10
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朋友相約此餐廳晚餐，裝修簡約，牆上有個大屏幕播放不同娛樂，現場環境暗暗地氣氛不錯，除了內部位置，另一部份在外露位置，各有特色。避風塘椒鹽魷魚鬚一間西餐餐廳居然也提供了港式嘅避風塘方式煮理，大量蒜粒爆香確實係香口，從蒜片中找魷魚鬚好似玩緊尋寶遊戲一樣，魷魚唔係太大條，鬆軟有咬口，在蒜粒中還有一些薯片，有趣又驚喜。北海道帶子鹹蛋黃意大利飯三粒帶子煎得微焦很香口，飯中有南瓜、法邊豆、西班牙肉腸、花姿片，材料十分豐富，飯粒煙韌，鹹蛋黃是邪惡之源，每一口令味蕾也很滿足。Flower Fizz桂花糖醬、Coco、梳打同花，有陣陣嘅花香味道，甜甜地，清新之選。jumper檸檬汁、梳打、home-made Cassis syrup ，半酸帶甜，似杯有椰果的檸檬茶，幾fresh。意大利雜菜湯，味酸甜，有2件小包伴湯，不錯。法式鮮蠔濃湯，蠔味濃郁，口感幼滑，有牛油香，鮮味又滋味。比利時窩夫伴自家製雪糕窩夫烘得鬆軟，暖暖的窩夫伴著凍凍的雪糕混合食刺激味蕾，不錯。綠茶心太軟伴自家製紅桑子雪糕綠色外表比較少見，主要是綠茶成份，切開內一半，微微嘅流心流了出嚟，不太多，綠茶味不是太濃烈，淡淡地反而更舒服，那個紅桑
避風塘椒鹽魷魚鬚
一間西餐餐廳居然也提供了港式嘅避風塘方式煮理，大量蒜粒爆香確實係香口，從蒜片中找魷魚鬚好似玩緊尋寶遊戲一樣，魷魚唔係太大條，鬆軟有咬口，在蒜粒中還有一些薯片，有趣又驚喜。
北海道帶子鹹蛋黃意大利飯
三粒帶子煎得微焦很香口，飯中有南瓜、法邊豆、西班牙肉腸、花姿片，材料十分豐富，飯粒煙韌，鹹蛋黃是邪惡之源，每一口令味蕾也很滿足。
Flower Fizz
桂花糖醬、Coco、梳打同花，有陣陣嘅花香味道，甜甜地，清新之選。
jumper
檸檬汁、梳打、home-made Cassis syrup ，半酸帶甜，似杯有椰果的檸檬茶，幾fresh。
意大利雜菜湯，味酸甜，有2件小包伴湯，不錯。
法式鮮蠔濃湯，蠔味濃郁，口感幼滑，有牛油香，鮮味又滋味。
比利時窩夫伴自家製雪糕
窩夫烘得鬆軟，暖暖的窩夫伴著
凍凍的雪糕混合食刺激味蕾，不錯。
綠茶心太軟伴自家製紅桑子雪糕
綠色外表比較少見，主要是綠茶成份，切開內一半，微微嘅流心流了出嚟，不太多，綠茶味不是太濃烈，淡淡地反而更舒服，那個紅桑子雪糕酸尾尾對比於綠茶心太軟的甜有強烈對比，口味更加特別，唔錯。
食物整體質素不錯，加上環境氣氛好，這裡飲食確實可以放鬆一下。
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