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2023-04-12
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相約舊朋友出來傾談，當然一起共享美食，她住在尖沙咀，地點好就腳，於是她帶我來到很受食客歡迎的「燒魂」，開心歡聚一下，放縱享受美食。店中感覺舒服開揚，環境整齊優美，日本氛圍，充滿格調，適合與朋友前來傾談。我們點選了日本料理及燒肉放題，食物多款式，質素良好，上菜速度頗快，享受美食的滿足滋味。單單看樣子已經令人唾涎，壽司飯捲軟淋，肉質爽滑，甘香可口，鮮味十足，真心很好味。海老天婦羅及其他炸物都是即叫即炸，口感非常香脆，彈牙爽口，入口美味，剛好恰到好處，饞嘴的我很想Encore。雞中翼夠香美味，單骨肉質鮮嫰，快熟容易入口，香氣四溢，充滿優雅不膩的滋味。丸類及香腸同樣彈口，十分香滑，感覺很滋味，讓人回味無窮。燒肉選了牛肉，豬肉及雞肉，醃製幾好，雪花均勻，脂肪比例平均，用了中火好易燒，咬落去啖啖肉，肉質鬆軟，甘香入味，恰度好處，感覺很滋味。食物款式多選擇，質素好，性價比高，下次會再來食。燒魂（尖沙咀）地址：尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
店中感覺舒服開揚，環境整齊優美，日本氛圍，充滿格調，適合與朋友前來傾談。
我們點選了日本料理及燒肉放題，食物多款式，質素良好，上菜速度頗快，享受美食的滿足滋味。
單單看樣子已經令人唾涎，壽司飯捲軟淋，肉質爽滑，甘香可口，鮮味十足，真心很好味。
海老天婦羅及其他炸物都是即叫即炸，口感非常香脆，彈牙爽口，入口美味，剛好恰到好處，饞嘴的我很想Encore。
雞中翼夠香美味，單骨肉質鮮嫰，快熟容易入口，香氣四溢，充滿優雅不膩的滋味。
丸類及香腸同樣彈口，十分香滑，感覺很滋味，讓人回味無窮。
燒肉選了牛肉，豬肉及雞肉，醃製幾好，雪花均勻，脂肪比例平均，用了中火好易燒，咬落去啖啖肉，肉質鬆軟，甘香入味，恰度好處，感覺很滋味。
食物款式多選擇，質素好，性價比高，下次會再來食。
燒魂（尖沙咀）
地址：尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓
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