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2019-12-28
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好友生日的大日子，當然一起共享美食，好友最喜愛食酒店自助餐，她住在大角咀，地點好就腳，於是同她來到很受食客歡迎「九龍珀麗酒店」協奏坊西餐廳，開心歡聚一下，放縱享受美食。海鮮自助晚餐的收費，星期一至四成人＄398/位、長者及小童＄268/位，星期五至日、公眾假期及其前夕成人＄428/位、長者及小童＄298/位。早15天前預訂有優惠，星期一至四自助晚餐，成人＄268/位、長者及小童＄208/位，免加一。 每人奉送一碗喇沙龍蝦湯米，龍蝦半邊，龍蝦一口咬下去，食出龍蝦彈牙之餘有咬口，不會感到韌的現象，喇沙味道濃郁，令口感昇華，味道比想像中更好。 刺身方面，三文魚、希靈魚、吞拿魚、帶子等，質感鮮嫩彈牙，軟硬度適中，煙煙韌韌，不會過淋，香氣四溢，饞嘴的我很想Encore。 壽司及卷物等可供選擇，各款賣相吸引，口感豐富，黏性剛好，壽司及卷物不會太硬或太軟，最值得一讚。 冷盤沙律方面，這裡提供不同的配料，可自行選擇配料及醬汁的份量。材料新鮮豐富，蔬菜入口清爽，健康有益，多吃都不妨，感覺清新，味道不錯。 長腳蟹有很多蟹腳，蟹腳夠肥美，鮮嫰爽滑，新鮮鮮甜，肉質結實，爽口入味，實在美味無
海鮮自助晚餐的收費，星期一至四成人＄398/位、長者及小童＄268/位，星期五至日、公眾假期及其前夕成人＄428/位、長者及小童＄298/位。早15天前預訂有優惠，星期一至四自助晚餐，成人＄268/位、長者及小童＄208/位，免加一。
每人奉送一碗喇沙龍蝦湯米，龍蝦半邊，龍蝦一口咬下去，食出龍蝦彈牙之餘有咬口，不會感到韌的現象，喇沙味道濃郁，令口感昇華，味道比想像中更好。
刺身方面，三文魚、希靈魚、吞拿魚、帶子等，質感鮮嫩彈牙，軟硬度適中，煙煙韌韌，不會過淋，香氣四溢，饞嘴的我很想Encore。
壽司及卷物等可供選擇，各款賣相吸引，口感豐富，黏性剛好，壽司及卷物不會太硬或太軟，最值得一讚。
冷盤沙律方面，這裡提供不同的配料，可自行選擇配料及醬汁的份量。材料新鮮豐富，蔬菜入口清爽，健康有益，多吃都不妨，感覺清新，味道不錯。
長腳蟹有很多蟹腳，蟹腳夠肥美，鮮嫰爽滑，新鮮鮮甜，肉質結實，爽口入味，實在美味無比，令人食指大動。
熱葷區多款美食供應，魚柳，皇帝蟹腳蒸蛋白，牛柳，炒飯，蔬菜等，多不勝數，各款美味可口，我很鍾情皇帝蟹腳蒸蛋白，吃起來熱度非常令鮮味提升，非常滋味。
生果方面，西瓜及木瓜等，味道清新多汁味美，感覺彈牙有咬口，主餐後把油膩感一掃而空，任何天氣好適合食的生果。
另外有豆腐花，豆腐花可配不同的芋圓，口感細滑，帶出絲絲味道在心頭，令人心曠神怡，口腔中的香味久久不散，不能抗拒它的誘惑。
最後，選擇多款不同的蛋糕，慢慢細膩品嚐，蛋糕甜度剛好，幼滑芳香瞬息之間便食完了幾款蛋糕，真心很好味。
九龍珀麗酒店
地址：大角咀大角咀道86號2樓
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