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2017-05-06
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近期食得太多西餐,心血來潮想試下飲茶。於是便和同事到銅鑼灣覓食,同事話假日飲茶都會去玉桃軒,喜歡這餐廳的環境和食物,難得銅鑼灣有此分店,決定去這酒樓午膳。酒樓環境舒適,我們獲安排在靠窗的位置就坐座。隔著落地大玻璃,銅鑼灣的景色一覽無遺。京式小籠包內裡豬肉餡味道香濃,咬開更有湯汁滲出,非常吸睛。黑松露帶子餃頂端可以見到一大片黑松露,賣相吸引。除左有帶子味道,更散發陣陣黑松露香。蟹籽蒸燒賣皇肉質嫩滑,整體味道也配合得恰到好處。瑤柱蛋黃珍珠雞一籠有三大件,拆開荷葉香薰撲鼻,食完已經飽左一半生煎菜肉包外層煎得香層,內裡鬆軟,口感一流蜜汁义燒腸腸粉很滑口,义燒味濃,不會因長時間蒸煮而喪失原有的味道。埋單每人百幾蚊,商業區來講價錢唔算貴,值得一試!
於是便和同事到銅鑼灣覓食,同事話假日飲茶都會去玉桃軒,喜歡這餐廳的環境和食物,難得銅鑼灣有此分店,決定去這酒樓午膳。
內裡豬肉餡味道香濃,咬開更有湯汁滲出,非常吸睛。
頂端可以見到一大片黑松露,賣相吸引。除左有帶子味道,更散發陣陣黑松露香。
肉質嫩滑,整體味道也配合得恰到好處。
一籠有三大件,拆開荷葉香薰撲鼻,食完已經飽左一半
外層煎得香層,內裡鬆軟,口感一流
腸粉很滑口,义燒味濃,不會因長時間蒸煮而喪失原有的味道。
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