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2018-10-27
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今晚搵食路過粵廚點心專門店，老公被他們的魚翅灌湯餃所吸引，所以就決定今晚飲啖茶食個包啦，飲茶真係可以不分日夜的。粵廚舖面好大，樓底好高，所以環境好光猛，注意人流多及繁忙時間要與其他人撘枱的。但因為他們的枱都比較大，所以撘枱都不會太擠迫的。可能附近都有好幾間酒店，眼見都有不少外藉旅客到來嘗試。點心紙每樣食物都有圖提供，很細心的。老公是給魚翅灌湯餃所吸引，當然要叫啦。現在不是太多酒樓做這個點心了。大大隻，餡料足，湯底正，老公讚他們的魚翅灌湯餃比大型酒樓還要做得好。手拍青瓜，青瓜好爽脆，配上蒜蓉同辣汁，叫了少辣還覺得很辣，所以不好辣的朋友可以提議走辣吧!叉燒腸粉, 粉皮做得好好，好薄，好滑，餡料充足。粉果最緊要夠熱，攤涼了皮會變得厚身。這裡的粉果剛剛蒸起，皮薄得透光，餡料一樣爆滿。好味。夜晚更係要有米氣到肚啦，叫了一盅臘腸滑雞，用缽仔上，飯蒸得剛好，不會太淋身，粒粒分明，滑雞真的很嫩滑。點心最緊要夠熱，這裡是即叫即蒸的，讚呀!
粵廚舖面好大，樓底好高，所以環境好光猛，注意人流多及繁忙時間要與其他人撘枱的。但因為他們的枱都比較大，所以撘枱都不會太擠迫的。可能附近都有好幾間酒店，眼見都有不少外藉旅客到來嘗試。
點心紙每樣食物都有圖提供，很細心的。
老公是給魚翅灌湯餃所吸引，當然要叫啦。現在不是太多酒樓做這個點心了。
大大隻，餡料足，湯底正，老公讚他們的魚翅灌湯餃比大型酒樓還要做得好。
魚翅灌湯餃
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手拍青瓜，青瓜好爽脆，配上蒜蓉同辣汁，叫了少辣還覺得很辣，所以不好辣的朋友可以提議走辣吧!
手拍青瓜
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叉燒腸粉, 粉皮做得好好，好薄，好滑，餡料充足。
叉燒腸粉
$25
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粉果最緊要夠熱，攤涼了皮會變得厚身。這裡的粉果剛剛蒸起，皮薄得透光，餡料一樣爆滿。好味。
潮州粉果
$19
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夜晚更係要有米氣到肚啦，叫了一盅臘腸滑雞，用缽仔上，飯蒸得剛好，不會太淋身，粒粒分明，滑雞真的很嫩滑。
蒸雞飯
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點心最緊要夠熱，這裡是即叫即蒸的，讚呀!
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