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2023-12-17
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這次我們第二次光顧日出康城的茶木。因為它就在我們家附近，所以我們決定再去一次。當我們到達時，很巧合地，餐廳已經坐滿了。店員帶了我們雙人位，桌子有點窄，這讓我爸爸有些不開心。我爸爸要求找一張更寬敞的座位，最終我們等到了一張合適的桌子。我點了一份茶香三文魚湯漬飯，它的賣相很好，色澤油亮。口感方面非常出色，湯漬的味道恰到好處，茶湯清新怡人。而我爸爸選擇了紅燒牛肉麵，因為台灣的牛肉麵通常都有濃郁的湯底，所以稍微有一點鹹味，但牛肉的質感非常不錯。其實這兩道菜都保持著一定水準，不過唯獨飲品稍稍遜色。櫻花拿鐵讓我有些失望，因為它並沒有櫻花雪糕的味道，反而更像是一杯普通的奶類飲品，賣相也不夠吸引人。另外，爸爸覺得有子蜜茶很難入口，希望下次能有所改善。希望他們能夠改進這些問題🙏🏻🙏🏻。另外。我有看上一篇食評，我都有同感，新開的茶木店其實大部分的員工都非常有禮貌和熱心，然而，即使其他同事再努力細心提供優質的服務，一位同事的不佳表現仍然會影響整體評價。茶香三文魚湯漬飯（推薦）⭐⭐⭐⭐HK$99.00三文魚炸得香脆可口，搭配著這道菜的飯上灑上了一些紫菜絲。此外，還有三小碟配菜，其中一碟是乾魚仔，另一碟是蝦米仔
我點了一份茶香三文魚湯漬飯，它的賣相很好，色澤油亮。口感方面非常出色，湯漬的味道恰到好處，茶湯清新怡人。而我爸爸選擇了紅燒牛肉麵，因為台灣的牛肉麵通常都有濃郁的湯底，所以稍微有一點鹹味，但牛肉的質感非常不錯。其實這兩道菜都保持著一定水準，不過唯獨飲品稍稍遜色。櫻花拿鐵讓我有些失望，因為它並沒有櫻花雪糕的味道，反而更像是一杯普通的奶類飲品，賣相也不夠吸引人。另外，爸爸覺得有子蜜茶很難入口，希望下次能有所改善。希望他們能夠改進這些問題🙏🏻🙏🏻。
另外。我有看上一篇食評，我都有同感，新開的茶木店其實大部分的員工都非常有禮貌和熱心，然而，即使其他同事再努力細心提供優質的服務，一位同事的不佳表現仍然會影響整體評價。
茶香三文魚湯漬飯（推薦）⭐⭐⭐⭐
HK$99.00
三文魚炸得香脆可口，搭配著這道菜的飯上灑上了一些紫菜絲。此外，還有三小碟配菜，其中一碟是乾魚仔，另一碟是蝦米仔，最後一碟是脆脆米。這些搭配在一起，味道非常美味，口感出色。另外，這道菜的茶湯清新怡人。
溏心蛋（一隻）⭐⭐⭐⭐
HK$24
這道菜裡的糖心蛋汁，味道恰到好處，不會太甜也不會太淡。
凍粉紅櫻花拿鐵⭐⭐⭐
HK$19 （跟餐）
這個櫻花雪糕球的份量稍微有些少，如果能增加一些，它的外觀會更加出眾、迷人。至於口感方面，味道仍然令人滿意。雖然在落order時寫少冰，但仍然都好多冰。
Teawood紅燒牛肉麵(推薦）⭐⭐⭐
HK$90
台灣的牛肉麵以其濃郁的湯底而聞名，因此如果不習慣這種濃郁的口味，可能會感覺有點鹹。然而，整體而言，牛肉的質感和風味都非常美味🤤
熱柚子蜜茶(跟餐）⭐⭐
HK$0
我爸爸話好難飲，只係落咗兩羹柚子蜜👎🏻
溏心蛋
$24
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Teawood紅燒牛肉麵
$90
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茶香三文魚湯漬飯（推薦）
$99
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凍粉紅櫻花拿鐵(跟餐）
$19
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