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餐廳: 八月花 (東薈城名店倉)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八月花 (東薈城名店倉)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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飯聚的好地方
2021-05-18 814 瀏覽
位於大型商場内，門面細細，更原来面積也不小装修雅緻，非常有氣派，坐得舒服菜式非常精緻， 把傳統大路的菜式装饰得非常吸引，上枱後感觀巳令人食慾大振但份量略小，價錢中上。是朋友或一家人飯聚的好選擇茶具非常精緻~紫薑脆蝦球~外皮不夠香脆，蝦肉彈牙，味道酸甜~肉鬆黃金脆魚皮~簡單的食材，煮得好食與否，就睇廚司的功力，香脆口感，再加香濃的蛋黃，再配肉鬆一同炒，非常夾，超級好味~洛神花黑豚骨~肉質很好，甜甜酸酸，很醒胃~酥香鴨半隻~烤得太乾，影響了肉質。秘製醬烤豬蹄~醬料偏甜，但配紫桑葉同吃，口感味道很獨特，可以一試
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位於大型商場内，門面細細，更原来面積也不小
装修雅緻，非常有氣派，坐得舒服

菜式非常精緻， 把傳統大路的菜式装饰得非常吸引，上枱後感觀巳令人食慾大振

但份量略小，價錢中上。
是朋友或一家人飯聚的好選擇


茶具非常精緻
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~紫薑脆蝦球~
外皮不夠香脆，蝦肉彈牙，味道酸甜
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~肉鬆黃金脆魚皮~
簡單的食材，煮得好食與否，就睇廚司的功力，
香脆口感，再加香濃的蛋黃，再配肉鬆一同炒，
非常夾，超級好味

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~洛神花黑豚骨~
肉質很好，甜甜酸酸，很醒胃
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~酥香鴨半隻~
烤得太乾，影響了肉質。
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秘製醬烤豬蹄~
醬料偏甜，但配紫桑葉同吃，口感味道很獨特，
可以一試
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服務
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