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2014-10-28
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最初 5 個人既晚餐，增加到 11 個，最後只得 8 個出席，真係風回路轉呀 ﹗波幅勁過股市啦 ﹗好采只係叫左個 6 人餐啫，唔係又浪費食物喇 ﹗依個 6 人餐都非常豐富，菜單、環境都好鬼上海 ﹗不過似乎唔多夠食，再加多 1 籠小籠包先，但最後結賬時發覺前後加左 2 籠呢，侍應姐姐搞錯左 ﹗即係前後共 3 籠小籠包，有 15 隻囉。無有怕 ﹗有我係度唔洗驚食唔晒。紅棗，餐前簡單小吃，清淡既甜味，幾好。無縐紋既紅棗好奇怪，哈哈。麵豉青豆牛展，好少見既小吃配搭，味道獨持。青豆有麵豉咸香，趙落爽脆濕潤，好味呢 ﹗牛展就大路，無咩特別。蘇浙湯包，個名都改得與別不同，即灌湯小籠包，其實做法同用料係咪有唔同呢？豬肉味香滿、滿瀉既湯汁鮮甜味美，包皮厚薄得宜，跟黑醋同吃，幾好味，雖然平凡，不過好滿意，食多幾隻先，呵呵呵。黑魚籽薰蛋，還以為係墨魚籽添，黑魚籽當然經貴好多啦。糖心蛋顏色賣相都一梳，煙薰味非常濃郁。一野成隻啪入口夠暢快，蛋黃味道較含蓄，要食到最後才散發淡淡甘香，可能因為煙薰味太濃及溫度太冰凍。奇怪地，完全食唔到魚籽既咸香鮮味囉。整體來說，煙薰味過嗆，若配上椒鹽就更能帶出蛋黃既甘香，不過都好好
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