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2021-11-07
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店內比較細 但裝修華麗 用料豪華 所以雖場館雖少但都有點氣派lunch 叫了幾款點心 當然少不了我去中菜館必叫既叉燒蝦餃係好食既, 個蝦好彈, 做到高既水準。本來唔會覺得太特別, 但配埋個蒜蓉醬, 香到不得了, 真係好夾, 好香, 好好味! 配左佢, 我覺得個蝦餃味道更出!!!!除了個xo醬炒蔔蘿糕，其他我都覺得好好味。佢外層有個炸物包住再炒xo醬，初食我都覺得怪怪，略嫌有d 硬膠，凍左就仲硬膠。味道ok 既。叉燒好食，都係香邊，淋，味道甜度適中，食唔停。鮑魚撻都做得好，個鮑魚口感夠彈，個撻底都香脆，但又唔會有太多味加上去，搶左個鮑魚味。個鮑魚燴飯個汁夠味，上面有幾條薑絲，炒香左。放上去夠挺身，做到有d 藝術感既感覺。本身好憎食薑絲，但因炒得夠香，薑的味道不是超強烈。厲害👍🏻朱古力牛油果西米露，用牛油果榨汁做底，好綿好滑微香，加d 朱古力粉調味又幾好味。西米露應比一般的為大，彈口，口感好強。但略微量少左d,唔夠喉
店內比較細 但裝修華麗 用料豪華 所以雖場館雖少但都有點氣派
lunch 叫了幾款點心 當然少不了我去中菜館必叫既叉燒
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除了個xo醬炒蔔蘿糕，其他我都覺得好好味。
佢外層有個炸物包住再炒xo醬，初食我都覺得怪怪，略嫌有d 硬膠，凍左就仲硬膠。味道ok 既。
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叉燒好食，都係香邊，淋，味道甜度適中，食唔停。
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鮑魚撻都做得好，個鮑魚口感夠彈，個撻底都香脆，但又唔會有太多味加上去，搶左個鮑魚味。
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個鮑魚燴飯個汁夠味，上面有幾條薑絲，炒香左。放上去夠挺身，做到有d 藝術感既感覺。本身好憎食薑絲，但因炒得夠香，薑的味道不是超強烈。厲害👍🏻
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朱古力牛油果西米露，用牛油果榨汁做底，好綿好滑微香，加d 朱古力粉調味又幾好味。西米露應比一般的為大，彈口，口感好強。但略微量少左d,唔夠喉
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