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2022-10-10
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雖然可能比較冷門，但我自己都幾鍾意食印度菜，因爲香料好重。最近就去左重慶大廈既【華達印度餐廳】試下。因爲係印度人開，所以都好正宗、食物選擇超級多，而且好多係外面無食過既。Samosa：蔬菜咖喱角，新鮮炸起，咖喱味香、但唔會好辣。搭配薄荷乳酪醬一流。Dahi Poori（乳酪炸米餅粒）：呢個之前真係未食過，係炸米餅入面加左D乳酪同辣醬，上面再加D脆脆同石榴，酸酸甜甜，好開胃。如果可以食辣超級推薦。Lamb Kebabs（免治羊肉串）：加左好多香料既燒免治羊肉串，微辣、羊味唔算重。Chicken Korma（腰果杏仁鷄）：平時食butter chicken就食得多，但腰果杏仁就第一次食。好香果仁味、而且好creamy，鷄肉既分量都好多好嫩。完全無辣味而且有少少甜，好特別。Methi Ka Lachha （全麥烤餅）：之前食好少見到有全麥烤餅，全麥口感更好，而且好香麥味。Kesar Kulfi（番紅花杏仁雪糕）：超特別！非常推薦，雪糕入面有好多杏仁、番紅花又有D獨特香味。
Samosa：蔬菜咖喱角，新鮮炸起，咖喱味香、但唔會好辣。搭配薄荷乳酪醬一流。
Dahi Poori（乳酪炸米餅粒）：呢個之前真係未食過，係炸米餅入面加左D乳酪同辣醬，上面再加D脆脆同石榴，酸酸甜甜，好開胃。如果可以食辣超級推薦。
Lamb Kebabs（免治羊肉串）：加左好多香料既燒免治羊肉串，微辣、羊味唔算重。
Chicken Korma（腰果杏仁鷄）：平時食butter chicken就食得多，但腰果杏仁就第一次食。好香果仁味、而且好creamy，鷄肉既分量都好多好嫩。完全無辣味而且有少少甜，好特別。
Methi Ka Lachha （全麥烤餅）：之前食好少見到有全麥烤餅，全麥口感更好，而且好香麥味。
Kesar Kulfi（番紅花杏仁雪糕）：超特別！非常推薦，雪糕入面有好多杏仁、番紅花又有D獨特香味。
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