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2025-03-04
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見到OpenRice評價幾好，訂位仲有八折就嚟試試，地點方便，上環港鐵站出口行過去唔使1分鐘Book咗六點，去到已經有一台三位到咗，餐廳個場唔算大，一眼睇晒，但裝修好有格調，勝在餐枱佈局唔算狹窄，每台之間通道空間足夠，枱面夠大，唔使擔心有啲西餐廳放兩三隻碟就唔夠位放前菜：PROVOLETA CHEESE $138，配三個包，麵包外微脆內軟熟，配上波芙隆芝士。簡直絕配，個人覺得依個麵包比配搭普通法包更加適合OCTOPUS 香烤八爪魚＄178，依個真係必點，魷魚鬚好大條，烤到超級香，但又唔乾身，正！碟上嗰幾點橙黃色嘅汁好好味，但唔係好夠，如果個汁再多少少就好喇主菜：SKIRT側腹膜橫肌牛扒 $318，五成熟（平時食開七成熟，但好多餐廳都整得過熟，所以叫五成試試），個扒出嚟都真係五成熟，食唔慣，所以叫侍應攞去整熟啲想要七成熟，侍應服務態度殷勤有效率，SKIRT肉質偏腍，肉味濃郁，非常Juicy，七成熟剛剛好，份量比我想像中多，性價比相當高配菜：SAUTEED MUSHROOM 香炒蘑菇 $88，正常操作，份量好多，但略嫌唔係好夠香，味道偏淡食完太飽已經食唔落甜品整體用餐感覺良好，下次再嚟試吓
前菜：
PROVOLETA CHEESE $138，配三個包，麵包外
微脆內軟熟，配上波芙隆芝士。簡直絕配，個人覺得依個麵包比配搭普通法包更加適合
OCTOPUS 香烤八爪魚＄178，依個真係必點，魷魚鬚好大條，烤到超級香，但又唔乾身，正！碟上嗰幾點橙黃色嘅汁好好味，但唔係好夠，如果個汁再多少少就好喇
主菜：
SKIRT側腹膜橫肌牛扒 $318，五成熟（平時食開
七成熟，但好多餐廳都整得過熟，所以叫五成試試），個扒出嚟都真係五成熟，食唔慣，所以叫侍應攞去整熟啲想要七成熟，侍應服務態度殷勤有效率，SKIRT肉質偏腍，肉味濃郁，非常Juicy，七成熟剛剛好，份量比我想像中多，性價比相當高
配菜：
SAUTEED MUSHROOM 香炒蘑菇 $88，正常操
作，份量好多，但略嫌唔係好夠香，味道偏淡食完太飽已經食唔落甜品
整體用餐感覺良好，下次再嚟試吓其他扒先
PROVOLETA CHEESE 波芙隆芝士
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OCTOPUS 香烤八爪魚
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SKIRT
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SKIRT
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SAUTEED MUSHROOM
$88
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