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2012-03-28
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當天致電訂位，過程中店員尚算親切，估計是日本人吧，中英文並用地與我確認訂位詳情。其實閒日六時多店舖也有不少空位，相信WALK-IN 也可以的。到達時服務一般，不斷強調1.5小時後交枱及要主動叫才添茶。店內環境頗為舒適，特別喜歡店方用紙托托起筷子，頗為美觀，不過有少許浪費紙張呢! 首先出場的是鐵板豆付，素來愛吃豆腐製品的我，與友人不約而同覺得太咸了! 是廚師重手了麼? 之後登場的鐵板拉麵，這算是整個晚餐較為可接受的一道菜，麵身較其他地方吃的淋身，幾滑溜，味道不俗。配料有酸薑絲、紫菜碎、椰菜及肉片。最後奉上的串燒，店方要求至少柯打3串，點了:梅子雞胸肉串、雞翼串燒及蘆筍肉卷。味道很一般，尤以子雞胸肉串最難吃，肉質非常鞋口及欠缺調味。蘆筍肉卷太過乾身，蘆筍無出面食開的juicy，朋友則嫌雞翼燒得不夠火喉。不好味之餘，翌日相信因這串燒而令我喉嚨痛起來了.... 為不美味的食物而喉嚨痛真不值得.....總括而言，覺得這店只是地點便利而已，個人認為出品大多偏咸，只屬一般。未有機會品嘗其拉麵味道，可能應該留待下次試埋其主打食品才可作最後定奪既! 比多次機會佢，不過唔係我首選.
當天致電訂位，過程中店員尚算親切，估計是日本人吧，中英文並用地與我確認訂位詳情。其實閒日六時多店舖也有不少空位，相信WALK-IN 也可以的。到達時服務一般，不斷強調1.5小時後交枱及要主動叫才添茶。店內環境頗為舒適，特別喜歡店方用紙托托起筷子，頗為美觀，不過有少許浪費紙張呢!
首先出場的是鐵板豆付，素來愛吃豆腐製品的我，與友人不約而同覺得太咸了! 是廚師重手了麼?
之後登場的鐵板拉麵，這算是整個晚餐較為可接受的一道菜，麵身較其他地方吃的淋身，幾滑溜，味道不俗。配料有酸薑絲、紫菜碎、椰菜及肉片。
最後奉上的串燒，店方要求至少柯打3串，點了:梅子雞胸肉串、雞翼串燒及蘆筍肉卷。味道很一般，尤以子雞胸肉串最難吃，肉質非常鞋口及欠缺調味。蘆筍肉卷太過乾身，蘆筍無出面食開的juicy，朋友則嫌雞翼燒得不夠火喉。不好味之餘，翌日相信因這串燒而令我喉嚨痛起來了.... 為不美味的食物而喉嚨痛真不值得.....總括而言，覺得這店只是地點便利而已，個人認為出品大多偏咸，只屬一般。未有機會品嘗其拉麵味道，可能應該留待下次試埋其主打食品才可作最後定奪既! 比多次機會佢，不過唔係我首選.
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