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2017-07-21
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同事向我推介，元朗有一間新主打牛肉火鍋的專門店，最特別是可以品嘗牛的不同部位，感覺很吸引，決定和為食的媽媽試一試。店鋪的裝修走懷舊風格，牆身更刻上元朗著名建築物的壁畫，非常地道。餐廳走高科技路線，用ipad 點菜。點好後待應放下這個漏斗，若在限定時間內未能上齊火鍋料，未上的火鍋料將不收費用，算是對顧客服務的一種承諾。湯底選用牛骨清湯，清清地才能品嘗食物的真味。選了以下四款牛肉，每款都各有特式，味道亦大不同，大約灼6 至10秒就成，牛肉的鮮味都散發出來，肉質鬆化。雙層肉封門柳牛駝峰牛朴肉牛肉餃內里𥚃都是牛肉，皮薄餡料多，牛肉味濃。飲完這枝竹蔗茅根海底椰，清熱解渴。下次再食牛，一定要來616
店鋪的裝修走懷舊風格，牆身更刻上元朗著名建築物的壁畫，非常地道。
餐廳走高科技路線，用ipad 點菜。
點好後待應放下這個漏斗，若在限定時間內未能上齊火鍋料，未上的火鍋料將不收費用，算是對顧客服務的一種承諾。
湯底選用牛骨清湯，清清地才能品嘗食物的真味。
選了以下四款牛肉，每款都各有特式，味道亦大不同，大約灼6 至10秒就成，牛肉的鮮味都散發出來，肉質鬆化。雙層肉
封門柳
牛駝峰
牛朴肉
牛肉餃內里𥚃都是牛肉，皮薄餡料多，牛肉味濃。
飲完這枝竹蔗茅根海底椰，清熱解渴。
下次再食牛，一定要來616
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