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2017-12-16
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今日同老公去SOGO逛下睇睇有咩減價貨，行到夜晚老公話去附近食日式燒肉，餐廳座落係謝斐道好易搵，一出電梯就見到清晰的招牌同埋一張牛的解構圖。餐廳MENU好靚，一般放題店多數得紙仔供食客點餐，但餐廳另有一本MENU圖文並茂比顧客揀食物，好窩心!雪櫃內的飲品任飲~而食燒肉又點可以無啤酒呢，我地決定加$60任飲Hoegaarden，因為我好鍾意飲Hoegaarden Rosée，可以任飲實在太好喇!Hoegaarden Rosée甜甜的果味好清新，入口完全無啤酒的苦澀味，聞到陣陣清香而且酒精濃度又較一般啤酒低，最岩女仔飲! 特選熊本拼盤海鮮拼盤的海鮮好吸引，有蚌~鮑魚~元貝~大蝦和蠔! 蚌好大隻肉質非常爽口，充滿濃濃的海水味。元貝的肉好厚身，肉質嫩滑軟淋有鮮味。鮑魚爽口有嚼勁，大蝦和蠔是可以任點的，我地又點會放過呢~燒三文魚餃三文魚已用鹽調味，肉質好嫩滑，三文魚的油香在口腔內迴盪，加點檸檬汁更可提鮮~讚!蒜香清酒煮蜆蒜茸味好香，有別於一般的清酒煮蜆，蜆不是浸在滿滿的酒中而是被蒜茸包圍，每一口都能吃到蜆肉的鮮甜~清酒和蒜茸的香。肉類有好多選擇，尤其牛肉種類特別多，不同部為的肉質都有分別，個人最
餐廳MENU好靚，一般放題店多數得紙仔供食客點餐，但餐廳另有一本MENU圖文並茂比顧客揀食物，好窩心!
雪櫃內的飲品任飲~而食燒肉又點可以無啤酒呢，我地決定加$60任飲Hoegaarden，因為我好鍾意飲Hoegaarden Rosée，可以任飲實在太好喇!
Hoegaarden Rosée
甜甜的果味好清新，入口完全無啤酒的苦澀味，聞到陣陣清香而且酒精濃度又較一般啤酒低，最岩女仔飲!
Hoegaarden Rosée
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特選熊本拼盤
海鮮拼盤的海鮮好吸引，有蚌~鮑魚~元貝~大蝦和蠔! 蚌好大隻肉質非常爽口，充滿濃濃的海水味。元貝的肉好厚身，肉質嫩滑軟淋有鮮味。鮑魚爽口有嚼勁，大蝦和蠔是可以任點的，我地又點會放過呢~
特選熊本拼盤
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燒三文魚餃
三文魚已用鹽調味，肉質好嫩滑，三文魚的油香在口腔內迴盪，加點檸檬汁更可提鮮~讚!
燒三文魚餃
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蒜香清酒煮蜆
蒜茸味好香，有別於一般的清酒煮蜆，蜆不是浸在滿滿的酒中而是被蒜茸包圍，每一口都能吃到蜆肉的鮮甜~清酒和蒜茸的香。
蒜香清酒煮蜆
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肉類有好多選擇，尤其牛肉種類特別多，不同部為的肉質都有分別，個人最喜愛吃牛舌，熊本的牛舌是厚切，口感爽而不韌，好嚼勁又香牛味。而其他部為也出色，可惜我地胃容量有限試唔晒咁多款!
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豬肉和雞都選咗幾款，鹽味五花腩和明太子雞翼不錯~鹽味五花腩烤香很脂肪部份變得香脆，入口不會感到油膩，配啤酒一流!
明太子雞翼已去骨，啖啖肉，一咬就有明太子咇出來，口感特別。
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食肉獸都有點蔬菜食架
我鍾意燒甜薯及燒菠蘿，二樣都好甜，而燒菠蘿又多汁又香甜，比生吃更好吃。
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最後每人可選一種口味的雪糕，我倆都飲包食醉，捧著大肚腩返家~
Haagen Dazs
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