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2017-10-28
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對我而言, 「食得好」係佔80%, 而「扮得靚」就只僅佔20%, 我願意將大部份時間、金錢和精力都放在食之上, 而不費神於扮靚當中, 故常常被各好友提醒需要執下, 但我卻取耳邊風, 所以今時今日仍是孤身隻影……好友看不過眼, 便先用美食誘惑我, 再乘機捉我去改變形象, 相約我去一間又有得食又可扮靚的咖啡室。咖啡室門口掛上一個 “CafeSalon”大招牌, 即是將Café和Salon集於一身, 提供一站式服務, 下層是Café, 沿樓梯走往上層便是Salon, 客人可邊歎咖啡邊等候扮靚, 真爽!而我就對食較專注, 所以第一時間在下層Café內找個靚位, 睇下揀乜食, 都話 “食”佔80%, 哈! 先被近門口的長木枱所放的可愛小水泡吸引着, 充滿夏日色彩。走進內裏, 座位不多, 一邊是沖調飲品區, 另一邊是用餐位置, 設有六七張小圓枱和三張二至四人方枱, 而我便都喜歡坐近開放式的門口位置, 感覺較開揚自在。看看menu, 大部分菜式和飲品均附有小相片, 設計簡單而清晰。主要分七大類, 有Chef’s Special、Slow-Cook Special、Sandwiches、All Day
咖啡室門口掛上一個 “CafeSalon”大招牌, 即是將Café和Salon集於一身, 提供一站式服務, 下層是Café, 沿樓梯走往上層便是Salon, 客人可邊歎咖啡邊等候扮靚, 真爽!
而我就對食較專注, 所以第一時間在下層Café內找個靚位, 睇下揀乜食, 都話 “食”佔80%, 哈! 先被近門口的長木枱所放的可愛小水泡吸引着, 充滿夏日色彩。走進內裏, 座位不多, 一邊是沖調飲品區, 另一邊是用餐位置, 設有六七張小圓枱和三張二至四人方枱, 而我便都喜歡坐近開放式的門口位置, 感覺較開揚自在。
看看menu, 大部分菜式和飲品均附有小相片, 設計簡單而清晰。主要分七大類, 有Chef’s Special、Slow-Cook Special、Sandwiches、All Day Meal、Salad、Desserts、Drinks和Tea Set, 飲品比食品的選擇較多。******************************
Vegetarian Sandwiches
$73
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先把其揭開看看, 拉起半溶的芝士絲, 很誘人! 還是趁熱快快品嚐, 清新的蕃茄 和青瓜、爽口的菇菌片 配上鹹香的半溶芝士, 配搭雖簡單, 但卻簡單而美味。麵包並非採用普通的麥方包, 而是多穀包, 混入粒粒穀麥, 口感豐富, 最吸引是面層和周邊都烤得香脆, 帶此焦色, 而包身則保持軟熟, 吃落還有一份牛油香, 但並不油膩, 讚!
蕃茄雜菜沙律 份量不少, 新鮮清爽, 而拌入醋汁 的份量合宜, 酸咪咪的味道令人吃得開胃, 又不失沙律菜的清新, 滿意! ******************************
Egg Benedicts
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輕輕把脹卜卜的水煮蛋 切開, 鮮橙色的蛋黃液馬上湧出, 並滲入煙三文魚和多士中, 充滿蛋香, 更添美味! 兩隻水煮蛋同樣煮得剛剛好, 不單止滿載鮮香的蛋黃液, 連蛋白亦保持滑嘟嘟, 正! 煙三文魚 份量適中, 色澤亮麗, 肉質柔軟, 煙燻鹹香的味道不會太濃, 貨識不俗, 跟多士 和蛋 同吃, 還拌上鮮香的荷蘭汁, 配搭美味。------------------------------
其實 “食得好 扮得靚” 兩者同樣重要, 在下層品嚐完美食, 食得好便走上上層整剪個靚髮, 扮得靚才踏出門口, 真方便, 的確是一個不錯的地方。
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