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2019-06-01
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近年台式火鍋盛行，所以朋友聚會都想吃台式火鍋，見老鍋openrice有7折優惠券，主餐牌所有食物都有優惠，每位還敬送特式飲品，所以就預先訂座。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊甫出電梯，會見到左手邊有一個天燈位，可以讓食客放天燈記願，都幾棧鬼。店內有卡位也有圓枱，座位不會太擠迫，坐得都舒服。湯底選擇不算多，有麻辣、酸菜白肉、美人鍋和養生鍋，都是大熱款式，火鍋料則非常豐富，肉類、海鮮、丸類、餃類、豆品、蔬菜、麵食和小吃一應俱全。尚膳養生鍋($228)養生鍋內有人參、火腿、冬菇、粟米和紅棗，味道清甜得來不會太味精，建議可以滾起時先喝一碗，食到咁上下再多喝一碗以作比較，下了火鍋料後因為有肉的關係，湯底味道會變得更為濃郁。茶芥及醬料每位$20，醬料可以在自助醬料吧拿取。精選手切牛肩肉($198)牛肩肉雪花紋都幾平均，一份足夠二至四人享用。相比起肥牛，牛肩肉比較有咬口，牛味亦較濃。三秒響鈴卷($68)響鈴比面超市買的厚身，所以放湯後都不易散開，但食落一樣咁鬆化。左: 蝦丸($48/半份)蝦丸非常彈牙，蝦味十足。右: 梅菜豬肉丸($48/半份)加了梅菜令豬肉丸味道更豐富。寬粉條($38)寬粉放湯淥至半透明
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甫出電梯，會見到左手邊有一個天燈位，可以讓食客放天燈記願，都幾棧鬼。
店內有卡位也有圓枱，座位不會太擠迫，坐得都舒服。
湯底選擇不算多，有麻辣、酸菜白肉、美人鍋和養生鍋，都是大熱款式，火鍋料則非常豐富，肉類、海鮮、丸類、餃類、豆品、蔬菜、麵食和小吃一應俱全。
尚膳養生鍋($228)
養生鍋內有人參、火腿、冬菇、粟米和紅棗，味道清甜得來不會太味精，建議可以滾起時先喝一碗，食到咁上下再多喝一碗以作比較，下了火鍋料後因為有肉的關係，湯底味道會變得更為濃郁。
尚膳養生鍋(
$228
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精選手切牛肩肉($198)
牛肩肉雪花紋都幾平均，一份足夠二至四人享用。
精選手切牛肩肉
$198
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相比起肥牛，牛肩肉比較有咬口，牛味亦較濃。
精選手切牛肩肉
$198
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三秒響鈴卷($68)
響鈴比面超市買的厚身，所以放湯後都不易散開，但食落一樣咁鬆化。
三秒響鈴卷
$68
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左: 蝦丸($48/半份)
蝦丸非常彈牙，蝦味十足。
右: 梅菜豬肉丸($48/半份)
加了梅菜令豬肉丸味道更豐富。
蝦丸 & 梅菜豬肉丸
$48
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寬粉條($38)
寬粉放湯淥至半透明就食得，口感Ｑ彈，都幾好食。
寬粉條
$38
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杞子杭菊露($28/杯)
因為我們在openrice買了七折優惠券，所以每位會送贈一杯特飲，可以選杞子杭菊露或沖繩黑糖烏梅汁。杭菊露飲得出菊花香味，不會太甜，都幾好飲。
杞子杭菊露
$28
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總結,，食物質素不俗，侍應服務亦欣勤，會不時主動加湯，Openrice的七折券非常抵食，用$70可以買價值$100的現金券，而且還每人贈送特飲一杯，如果會吃老鍋的記得在網上或手機apps買定優惠券。
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