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2015-06-02
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譚仔米線,對香港人來說已經不再是新鮮的食物,但青衣竟然到5月底才有第一家分店,身為青衣人的我當然要立刻試試。這個店鋪前身是一家面積不大的超級市場,所以本身對他會不會有很多座位已經不會存太大期望,果然不出所料,我約晚上9點到達,要等以下才有座位,而且他鋪面太小,有很多地方歸為廚房及收銀處,坐位不算多,沒有大圓桌,坐得不太舒服,而且有不少位置有冷氣滴水,應多加留意。說回食物,由於每家店一樣水準,所以不會抱太大的期望,並沒有失望。點了米線和凍檸茶,都是足料跟一貫的水準(見圖),但如果食物溫度熱些會更好。時間方面,要等15分鐘才有得吃(我也要催食物才出來),而且根據我個人觀察,不少人(堂食外賣也是)也要催單下,食物/飲料才到,在樓面人手已經有不少的情況下,可能廚房有延誤,應多加留意。總括來說,以一間集團規模的食店來說,不少方面尚待改進,但一眾譚仔fans來說,就食住先啦(但我不是fans,我會吃其他的了)
說回食物,由於每家店一樣水準,所以不會抱太大的期望,並沒有失望。點了米線和凍檸茶,都是足料跟一貫的水準(見圖),但如果食物溫度熱些會更好。
譚仔米線
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總括來說,以一間集團規模的食店來說,不少方面尚待改進,但一眾譚仔fans來說,就食住先啦
(但我不是fans,我會吃其他的了)
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