前菜 Starter
🦢 鵝肝脆筒雜莓啫喱
一上枱就已經覺得好精緻！鵝肝嘅豐腴油脂香氣，配上雜莓啫喱嘅酸甜清新，完美平衡咗鵝肝嘅膩感。用脆筒裝住，口感層次豐富，係一個非常好嘅開場！
主菜 Main
🍝 明太子飛魚籽蒜香欖油天使麵 · 西伯利亞魚子醬
天使麵煮得啱啱好，彈牙有咬口。明太子同蒜香欖油已經非常惹味，加上卜卜脆嘅飛魚籽同矜貴嘅西伯利亞魚子醬，鹹鮮味瞬間爆發，每一啖都係享受。
🦞 蒜香麻椒巴黎牛油汁 · 燒龍蝦尾
龍蝦尾燒得香口，肉質爽彈鮮甜。醬汁係亮點！蒜香、麻椒嘅微辣，配上巴黎牛油汁嘅香滑，味道複雜得嚟又好和諧，帶出龍蝦嘅鮮味之餘，更加添一份惹味。
🐖 慢煮穀飼豬扒 · 自家製杏桃醬 · 黑醋汁
慢煮技巧令到豬扒異常軟嫩，一啲都唔乾柴。面頭嘅自家製杏桃醬果香清甜，配上黑醋汁嘅微酸，味道配搭新穎，令人胃口大開。
甜品 Dessert
🍫 提拉米蘇心太軟
切開流心嘅一刻超治癒！濃郁嘅咖啡同馬斯卡彭芝士味道湧出，口感幼滑，將心太軟同Tiramisu結合，創意同味道都滿分！
🥐 Cube Croissant 三重特濃開心果忌廉骰子牛角酥
牛角酥造型得意，酥皮鬆化。入面嘅三重特濃開心果忌廉味道香濃突出，堅果味好醇厚，鍾意開心果嘅朋友絕對不能錯過！
飲品 Drinks
☕ Yuzu Foam Osmanthus Coffee 柚桂泡泡咖啡
面層嘅Yuzu泡沫好清新，帶出桂花咖啡嘅香醇，味道有層次，好有特色嘅一款特調咖啡。
🍊 Orange Soda 香橙梳打
清爽之選！橙味香甜，氣泡充足，非常解膩，同今餐嘅菜式好夾。
「活LITM」嘅菜式有心思，味道配搭大膽得嚟又好食，由擺盤到食味都感受到廚師嘅功力，員工好Nice ，仲有特色佈置，係一間會令人想再encore嘅特色餐廳！
