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2024-11-06
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# KOKA小野人（沙田店）食評今日放工之後，我約埋阿妹去沙田新城市廣場，決定去KOKA小野人 @koka.asia.hk食飯。呢間餐廳環境輕鬆愉快，非常適合朋友聚會，大家可以邊食邊傾計。## 餐廳特色KOKA小野人以新鮮直送嘅高質食材聞名，特別係每日新鮮嘅海鮮，讓每一道菜都充滿咗自然嘅鮮味。## 食品評價### 黑松露烤飯呢道黑松露烤飯真係好驚喜！佢搭配嘅紫菜，等我哋可以像日本飯團咁包住飯，米飯嘅香氣同黑松露嘅獨特風味完美結合，口感滑順，真係一試成主顧。### 烤小牛肉串呢道烤小牛肉串有啲辣，入口即化，肉質鮮嫩，配上特製醬汁，食指大動。每一口都充滿咗濃郁嘅風味，實在係一流嘅享受。### 烤海中蝦烤海中蝦外皮香脆，肉質鮮甜，加少少檸檬汁，更能提升佢嘅鮮味，絕對係海鮮愛好者嘅最愛。### 烤雞肉串呢道烤雞肉串肉質滑嫩，調味恰到好處，外焦內嫩。### 烤花枝墨魚丸花枝墨魚丸彈牙有勁，鮮味十足。### 烤多春魚呢道烤多春魚外酥內嫩，肉質鮮美。### 烤鮮韭菜鮮韭菜烤得香脆可口，清新嘅口感為整餐增添咗不少層次感。### 烤日本迷你甜薯呢道迷你甜薯外焦內軟，甜度適中，食到自然嘅甘甜。### 夏威
今日放工之後，我約埋阿妹去沙田新城市廣場，決定去KOKA小野人 @koka.asia.hk食飯。呢間餐廳環境輕鬆愉快，非常適合朋友聚會，大家可以邊食邊傾計。
## 餐廳特色
KOKA小野人以新鮮直送嘅高質食材聞名，特別係每日新鮮嘅海鮮，讓每一道菜都充滿咗自然嘅鮮味。
## 食品評價
### 黑松露烤飯
呢道黑松露烤飯真係好驚喜！佢搭配嘅紫菜，等我哋可以像日本飯團咁包住飯，米飯嘅香氣同黑松露嘅獨特風味完美結合，口感滑順，真係一試成主顧。
### 烤小牛肉串
呢道烤小牛肉串有啲辣，入口即化，肉質鮮嫩，配上特製醬汁，食指大動。每一口都充滿咗濃郁嘅風味，實在係一流嘅享受。
### 烤海中蝦
烤海中蝦外皮香脆，肉質鮮甜，加少少檸檬汁，更能提升佢嘅鮮味，絕對係海鮮愛好者嘅最愛。
### 烤雞肉串
呢道烤雞肉串肉質滑嫩，調味恰到好處，外焦內嫩。
### 烤花枝墨魚丸
花枝墨魚丸彈牙有勁，鮮味十足。
### 烤多春魚
呢道烤多春魚外酥內嫩，肉質鮮美。
### 烤鮮韭菜
鮮韭菜烤得香脆可口，清新嘅口感為整餐增添咗不少層次感。
### 烤日本迷你甜薯
呢道迷你甜薯外焦內軟，甜度適中，食到自然嘅甘甜。
### 夏威夷菠蘿
夏威夷菠蘿酸甜味道同燒烤味道相得益彰，真係食慾大開。
### 糖牛奶方包
焦糖香氣四溢，口感鬆軟，甜而不膩，令人回味無窮，係完美嘅結尾。
## 總結
整體嚟講，KOKA小野人嘅串燒系列無論喺味道定質素上都相當出色，真係值得一試！
KOKA 小野人 （沙田）
📍沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓326A號舖
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