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2018-07-10
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早已經知道灣景中心一帶有很多西餐廰，今日放工之後跟埋同事去湊熱鬧，姊妹們一致同意揀咗這間比利時餐廳 Frites，都幾出名的，香港有四間店，大部份客人來主要為飲比利時啤酒及食青口。全晚流行音樂陪伴，氣氛非常好。1公斤的青口非常大堆頭，我哋四個人食份量啱啱好，大大話話每人都有成十隻，而且今日的青口不只大隻，還好肥美。我們選擇了 Provencale 煮法，即是用番茄、蒜頭、洋蔥及香草煮出汁，早出清甜的效果，汁當湯飲都唔怕鹹。青口餐，還配上一片巨型多士及很多薯條，配置忌廉汁，完全唔擔心唔會飽，仲要讚一讚塊多士，預先煎香而且塗上牛油，無添加吃都已經好好味，用來蘸汁又得。Happy Hour 可半價飲啤酒雞尾酒，我揀了杯非常特別的啤酒，叫做 Coconut Beer 充滿椰子香，幾乎飲唔出啤酒的苦，對於唔太喜歡飲酒的我非常鍾意。
全晚流行音樂陪伴，氣氛非常好。
1公斤的青口非常大堆頭，我哋四個人食份量啱啱好，大大話話每人都有成十隻，而且今日的青口不只大隻，還好肥美。
我們選擇了 Provencale 煮法，即是用番茄、蒜頭、洋蔥及香草煮出汁，早出清甜的效果，汁當湯飲都唔怕鹹。
青口餐，還配上一片巨型多士及很多薯條，配置忌廉汁，完全唔擔心唔會飽，仲要讚一讚塊多士，預先煎香而且塗上牛油，無添加吃都已經好好味，用來蘸汁又得。
Happy Hour 可半價飲啤酒雞尾酒，我揀了杯非常特別的啤酒，叫做 Coconut Beer 充滿椰子香，幾乎飲唔出啤酒的苦，對於唔太喜歡飲酒的我非常鍾意。
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