平昌

營業中

休息中

想起很久無來食過韓式燒烤了，今日便約了朋友一起來旺角兆萬中心的平昌燒肉食放題，地點方便易搵，價錢又合理抵食。入面環境寬敞，每張檯頂上都有一枝大的抽煙筒吸走油煙，不會令人覺得重油煙味。牛舌，肥牛片，薄切辣汁五花腩片。牛舌薄切，新鮮爽脆，燒一燒就熟，牛肉味濃郁。肥牛片肥瘦適中，肉質嫩滑香甜，入口油脂味散發。五花腩片雪花油脂分佈平均，點上辣汁味道更惹味，肉質嫩滑多汁。牛肋⻣肉，牛肉味道濃郁突出，厚切多肉，肉質較煙韌有咬口。豬頸肉和豬五花腩，豬頸肉厚身大條，爽脆美味，肉質爽口，五花腩豬肉味濃郁，入口嫩滑香甜。燒鰻魚，軟稔香甜，燒汁惹味濃郁，滲入魚肉當中。虎蝦和帶子，虎蝦大隻新鮮，肉質彈牙鮮甜。帶子厚身嫩滑，帶有淡淡的海水味。香煎海鮮蔥餅，香騰騰，香脆而惹味，入面軟稔而多料。辣泡菜豆腐豚肉湯，熱辣辣，湯底帶微辣而鮮甜，泡菜味道濃郁，豬肉片令湯底味道更鮮甜。最後更有韓國雪條，蜜瓜味軟稔冰凍，入口即溶，紅豆味道特別清甜。