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4天前
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韓國風味大排檔,喺香港,有間餐廳好似韓國大排檔咁,裝修好有風味,入到去就好似返到韓國夜市。環境輕鬆,令人感覺好親切。前菜的驚喜前菜方面,最值得一讚就係佢哋嘅薯蓉。呢個薯蓉真係好滑,仲有一陣淡淡嘅奶香,口感超級好,完全打破咗我哋對傳統薯蓉嘅印象。每一口都咁好味,真係開胃嘅佳品。招牌菜的精緻然後,我哋叫咗火焰醬招牌骨。呢道菜一上枱,燒烤嘅火焰效果真係好驚艷,大家都忍唔住想拍照。骨肉鮮嫩多汁,醬汁味道濃郁但唔會膩,仲有少少微辣,食完一口又一口,停唔落來。醬油蟹拌麵的獨特口感最後,我哋再叫咗原隻醬油蟹拌麵。蟹肉鮮甜,配上醬油嘅鹹香,口感層次分明。麵條彈牙,蟹肉同麵融合得好好,每一口都充滿海鮮嘅鮮味,實在令人難忘。
前菜的驚喜
前菜方面,最值得一讚就係佢哋嘅薯蓉。呢個薯蓉真係好滑,仲有一陣淡淡嘅奶香,口感超級好,完全打破咗我哋對傳統薯蓉嘅印象。每一口都咁好味,真係開胃嘅佳品。
招牌菜的精緻
然後,我哋叫咗火焰醬招牌骨。呢道菜一上枱,燒烤嘅火焰效果真係好驚艷,大家都忍唔住想拍照。骨肉鮮嫩多汁,醬汁味道濃郁但唔會膩,仲有少少微辣,食完一口又一口,停唔落來。
醬油蟹拌麵的獨特口感
最後,我哋再叫咗原隻醬油蟹拌麵。蟹肉鮮甜,配上醬油嘅鹹香,口感層次分明。麵條彈牙,蟹肉同麵融合得好好,每一口都充滿海鮮嘅鮮味,實在令人難忘。
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