Caliente

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好耐無食墨西哥菜，好想食之下就揾咗呢間try吓。首先叫咗呢個 Beef Nachos..好好食，每層都有溶化嘅芝士和牛肉饀，點上牛油果醬再加啲辣味沙沙醬超惹味，而且呢個Nachos好夠熱，食到尾都頌暖。再點咗 Chicken Quesadilla, 皮烘得好夠脆，入面放了紅椒，磨菇，洋蔥及芝士，磨菇好香，芝士味濃，本身加了辣椒，所以係辣嘅。呢個係 taco bomb, 玉米餅皮上先鋪上「椰菜絲」，再擺上海膽和鵝肝，鵝肝煎得好香，鵝肝和海膽份量少，鵝肝味道蓋過海膽味道，所以配搭上其實略為失式，唯一係那小小塊的鵝肝真係好好味。呢個甜品叫 Mexican Fried Ice-cream.會用火甜著再食，有酒味，不過外層嗰包一啲都唔好食，好厚。食完主菜跟本唔會食得落咁厚嘅飽，最後只係食咗入面嘅雪榚。 反而呢個Churros好食，炸得夠鬆脆，甜度可以接受。不過由於菜式有大量芝士，所以食完真係好「溜」。