Cocolo Tokyo Cake Factory (西貢海傍街) (已結業)

在旺角朗豪坊地庫見過這店, 估唔到喺西貢居然見到佢有咁大間店。 一個鋪前後打通。中間係一個小型嘅加工區。 蘋果批係即時加工, 所以屬於即烤嘅甜品。 即場烤起批中心嘅蘋果餡料會好熱不能即食要等一會兒。 另一個蛋糕係栗子蛋糕, 賣相十分傳統嘅日式大型便利店內都有嘅產品。不能說最漂亮但也做到8成了。 栗子蛋糕的質素同外觀比則外觀較優勝一點吧！蘋果批則是無懈可擊了, 由酥皮至內餡以這類型蘋果批來說可能係本地最強了。飲品則一般般吧！