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2024-01-24
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🫶Boat Thai 依間餐廳個名好特別，亦真係有「船麵」食；另外d食物整得幾好味呢～餐廳位於尖沙咀isquare，地理位置好方便。🥣泰式冬蔭公湯湯頭色澤好靚，鮮橙色帶有少少油份，配料豐富，有很多塊秀珍菇及蕃茄仔。碗中的一隻原隻大蝦🍤很大隻，食落隻蝦感覺好新鮮，而且肉質很嫩滑。蝦頭都好多肉食一定要「嗦」埋。冬蔭公湯味道剛好，偏酸少辣，岩大眾口味。海南雞飯（雞脾加10元）鍾意食雞脾既人必點雞脾部位，雞肉超嫩滑，外皮鮮黃食埋皮都無問題。雞油黃飯超香及飯粒軟軟的👍小食：🥢燒魷魚🦑燒魷魚係我既最愛，間中泰菜餐廳就會點。每一片魷魚的表面燒至暗黃色，賣相好靚。試下整個表面都沾上酸汁，味道會更惹味呢～飲品：🥤菠蘿梳打杯邊掛了一片菠蘿，內裡亦有多粒迷你菠蘿粒，最後食埋非常解膩;而且菠蘿酸酸地好開胃。梳打甜甜地，味道調得很好～
🥣泰式冬蔭公湯
湯頭色澤好靚，鮮橙色帶有少少油份，配料豐富，有很多塊秀珍菇及蕃茄仔。碗中的一隻原隻大蝦🍤很大隻，食落隻蝦感覺好新鮮，而且肉質很嫩滑。蝦頭都好多肉食一定要「嗦」埋。冬蔭公湯味道剛好，偏酸少辣，岩大眾口味。
海南雞飯（雞脾加10元）
鍾意食雞脾既人必點雞脾部位，雞肉超嫩滑，外皮鮮黃食埋皮都無問題。雞油黃飯超香及飯粒軟軟的👍
小食：
🥢燒魷魚🦑
燒魷魚係我既最愛，間中泰菜餐廳就會點。每一片魷魚的表面燒至暗黃色，賣相好靚。試下整個表面都沾上酸汁，味道會更惹味呢～
飲品：
🥤菠蘿梳打
杯邊掛了一片菠蘿，內裡亦有多粒迷你菠蘿粒，最後食埋非常解膩;而且菠蘿酸酸地好開胃。梳打甜甜地，味道調得很好～
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