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2006-07-21
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怡東軒的環境十分舒服,沒一般酒店的局促,空間感十足,加上柔和的燈光,顯得格外平易近人。昨天和媽媽食飯,兩母女都崇尚清淡,於是點了兩個蒸餸:豉汁帶子蒸豆腐($148)和玉菰翠蝶($128)。豉汁帶子蒸豆腐用料上乘,帶子新鮮,都算大隻,豆腐亦有豆香,豉汁不過咸,媽媽和我都感滿意。玉菰翠蝶即係蒸冬瓜、蓮子、草菇、津菜髮菜卷。冬瓜和蓮子圍着碟邊散開,賣相的確唔錯,可惜食味非常一般,冬瓜和津菜髮菜卷都淡而無味,蓮子沒去心,非常苦。甜品要了白果腐竹露($26),比一般的白果腐竹糖水杰身,腐竹味濃,可惜太甜,分數大減。用滙豐白金哈埋單有八折,算抵食,$300蚊有找。
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