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2012-08-13
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自己真的頗喜歡吃點心當正餐.向來對要排隊的食店也盡量迴避,故旺角店一次也未曾光顧過.年多前某次路經深水埗分店遇上剛好有位便入內一試....結果是喊臉收場!這天下午來到北角,看見原來也有一家分店在這裡,同樣是有大量坐位供應而門外又可泊車....點心的選擇好像比以前少了,不知食物的味道可有所提升?古法糯米雞----近年吃到很多酒樓或點心店的的珍珠雞或糯米雞內裡也是乾得可憐!這裡的打開一看其實餡料不怎麼古法!至少沒有(鵪春蛋及豬肚粒)裡面是有不少的汁料但味道甚淡,吃起來只是濕潤但無味.潮州粉果----吃一口差點以為是素粉果!外皮不太厚帶點韌度,但花生,沙葛及唐芹佔了餡料的九成,感覺很齋!叉燒腸粉----薄薄的腸粉皮帶點黏叉燒質感粗糙有渣,豉油的調味亦過甜.鹹水角----皮厚不太脆吃起來頗油膩,但內裡餡料卻是做得不差調味亦不俗.比早前在深水埗的吃到為佳,但始終與自己好吃的定義是有一段距離!
比早前在深水埗的吃到為佳,但始終與自己好吃的定義是有一段距離!
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