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2017-12-09
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朋友在皇后大道東返工,約我放工食早飯,我才知道原來合和中心的七樓有這麼多商舖及食店。我們早放工於約6:30來到客人比較少,但越晏越多人,結果於約7:45時已近九成滿,証明香港的上班一族的工時真的很長!我點了义燒撈麵,要讚的是义燒很好味,肥瘦得宜,真正是半肥瘦靚义燒,餐牌上說這個撈麵是用了秘製汁,食落又真的幾好味。朋友點了北菇滑雞粥,她勁讚粥很綿、雞很滑而且size比想像中大。本來想點炸両,但原來晚市並無腸粉類供應。因此我們點了油菜和柱候炆牛腩。油菜上竟然是淋了XO醬,而不是一般的蠔油,感覺很特別,而且味道也很夾,朋友更笑說以後在家招呼客人時也可以跟著做。柱候炆牛腩的味道較濃炆得很入味,牛筋和牛腩都很腍,份量也大,結果朋友要打包,回家煲一煲飯又是一餐! 最後,我們各點了一個糖水:芝麻湯丸和福果雞蛋腐竹糖水完結了我們這一餐。
我們早放工於約6:30來到客人比較少,但越晏越多人,結果於約7:45時已近九成滿,証明香港的上班一族的工時真的很長!
我點了义燒撈麵,要讚的是义燒很好味,肥瘦得宜,真正是半肥瘦靚义燒,餐牌上說這個撈麵是用了秘製汁,食落又真的幾好味。
朋友點了北菇滑雞粥,她勁讚粥很綿、雞很滑而且size比想像中大。本來想點炸両,但原來晚市並無腸粉類供應。
因此我們點了油菜和柱候炆牛腩。
油菜上竟然是淋了XO醬,而不是一般的蠔油,感覺很特別,而且味道也很夾,朋友更笑說以後在家招呼客人時也可以跟著做。
柱候炆牛腩的味道較濃炆得很入味,牛筋和牛腩都很腍,份量也大,結果朋友要打包,回家煲一煲飯又是一餐!
最後,我們各點了一個糖水:芝麻湯丸和福果雞蛋腐竹糖水完結了我們這一餐。
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