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2021-03-11
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Espresso Alchemy 呢間cafe比人一種好悠閒既感覺，最啱同朋友嘆住咖啡傾下計，係宜家越黎越多人wfh既情況下，亦都見到唔少人帶住部laptop黎做嘢😌幾chill。呢度既lunch set 都幾抵，最平66蚊就有得食la，仲包埋一杯齋啡添，而且食物質素好唔錯，份份都大大份食到好飽。1⃣️青醬雞排沙律（$75）見到好多人都推薦食佢地既雞排，所以我未黎之前已經決定左要嗌呢個食🐔結果亦都冇令我失望！ 首先份量真係多到嚇親人，好大碟，雞排好多好大件😳沙律菜好新鮮，有生菜、火箭菜、車厘茄再加左啲醋，酸酸甜甜，好開胃好健康既感覺🌿特別令我飲印象深刻既係啲車厘茄🍅好甜好好味 而最重點既雞排！雞排好大份，好滑好嫩！真係從來未食過咁嫩既雞排🥰好鍾意。應該係因為佢係慢煮既，所以真係好滑，一啲都唔鞋口，咬落肉質好嫩好正🤤而啲青醬，小清新既感覺，唔會好重味，令個雞排食落去唔會感覺咁單調，但係個味亦都唔會好搶好重。 2⃣️蟹肉味噌扁麵（$118）個麵幾creamy，面頭灑上左啲芝士粉，食落幾香，但係我就覺得漏左少少，食曬成個既話應該會好飽好濟，最好都係同朋友share食。 另外蟹肉既份量比得好足
1⃣️青醬雞排沙律（$75）
見到好多人都推薦食佢地既雞排，所以我未黎之前已經決定左要嗌呢個食🐔結果亦都冇令我失望！ 首先份量真係多到嚇親人，好大碟，雞排好多好大件😳沙律菜好新鮮，有生菜、火箭菜、車厘茄再加左啲醋，酸酸甜甜，好開胃好健康既感覺🌿特別令我飲印象深刻既係啲車厘茄🍅好甜好好味 而最重點既雞排！雞排好大份，好滑好嫩！真係從來未食過咁嫩既雞排🥰好鍾意。應該係因為佢係慢煮既，所以真係好滑，一啲都唔鞋口，咬落肉質好嫩好正🤤而啲青醬，小清新既感覺，唔會好重味，令個雞排食落去唔會感覺咁單調，但係個味亦都唔會好搶好重。 2⃣️蟹肉味噌扁麵（$118）
個麵幾creamy，面頭灑上左啲芝士粉，食落幾香，但係我就覺得漏左少少，食曬成個既話應該會好飽好濟，最好都係同朋友share食。 另外蟹肉既份量比得好足🦀️幾乎啖啖都可以食到蟹肉。同埋覺得呢度既蟹肉都幾新鮮，冇腥味，仲有好多菇係個麵入面🍄食落多一層口感。 3⃣️Flat White（跟餐+$10）
係間鋪頭出面已經聞到佢地既咖啡香，黎呢度食點都要嗌翻杯咖啡飲。咖啡既拉花好靚，而且係的確係好有咖啡香😙 4⃣️Mocha（跟餐+$10）
Mocha更加好飲😋朱古力味同咖啡味好balance，唔會因為有朱古力味而令到杯咖啡好甜。朱古力味係偏沉同濃既，配合埋佢既咖啡味，絕對係一杯好飲既咖啡。 見到呢度都好多人會嗌咖啡拎走，下次都可以黎買杯拎走飲，呢度既咖啡真係幾高質😌
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