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2017-06-26
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經過深水埗見到一間唔起眼,地方細細,冇乜裝修嘅舊粥鋪,就入去試一試。懷舊嘅枱櫈,但冷氣充足,還有四五個街坊在品嚐食物。就叫咗一碗碎牛粥再嚟一碟炸兩。非常快手已經送上一碗熱辣辣既粥,發現粥底好靚軟綿綿,仲有好多餸,食真啲,有少少米香味,最重要食到底最後一羹都唔會化成水。至於炸兩已經唔熱,粉皮比較厚,都可以接受,但內裏嘅炸兩竟然還有啲脆 ; 豉油份量剛剛好,最緊要加埋三色混醬(甜醬、辣醬、麻醬) 一同品嚐,別有滋味。]
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