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2019-09-22
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去完北潭涌影星🌟 開車搵宵夜 🥢十點零鐘搵到大埔既「陳漢記」。大埔真係車水馬龍, 夜一夜條街都係泊滿晒車🚙 一入到內街已經見到舖頭招牌燈光火著, 舖頭入面呢個鐘數都仲可以滿人要等位🤨L型既舖頭白燈照到日頭咁光, 大部份都係麵舖式圓枱放位, 空間還算可以👌 夜晚MENU最齊竟然係煲仔飯, 粉麵同小食反而有好多係隱藏咗唔係MENU度, 各位讀者黎開飯時可以极下前後左右有乜食去問一問🙋♂️ 本來想叫既炸魚皮, 黎咗生鮮魚皮🐟反而係一份驚喜。呢個「搞錯更開心」魚皮已經唔係第一次犯錯, 又要勞煩阿寶出場🙇♂️生鮮魚皮本身係無味既, 外貌又係唔討好😫點番啲辣椒豉油, 就可以享受到佢爽脆口感✔️但啖啖同味, 份量又多, 一個人未必可以輕鬆KO🤔 本來想要崩沙腩🐂 但太夜就無架喇🙄換成雲吞牛腩麵。普通既牛腩就韌身少少, 有啲難咬開, 雲吞尚可👌湯底及麵都不俗👌 煲仔飯都等咗15分鐘左右先有, 證明真係即製👍上枱要自行開蓋焗豉油, 今次就焗咗兩分鐘左右2️⃣打開蓋熱力都依然保持到。咸魚肉片飯既咸魚係乾身多骨❌而肉餅厚身有咬口。飯底都係有燒出飯焦來✔️以飯論飯, 陳漢記既還算可以👌 最後兩個埋單連埋杯凍飲161蚊
一入到內街已經見到舖頭招牌燈光火著, 舖頭入面呢個鐘數都仲可以滿人要等位🤨L型既舖頭白燈照到日頭咁光, 大部份都係麵舖式圓枱放位, 空間還算可以👌
夜晚MENU最齊竟然係煲仔飯, 粉麵同小食反而有好多係隱藏咗唔係MENU度, 各位讀者黎開飯時可以极下前後左右有乜食去問一問🙋♂️
本來想叫既炸魚皮, 黎咗生鮮魚皮🐟反而係一份驚喜。呢個「搞錯更開心」魚皮已經唔係第一次犯錯, 又要勞煩阿寶出場🙇♂️生鮮魚皮本身係無味既, 外貌又係唔討好😫點番啲辣椒豉油, 就可以享受到佢爽脆口感✔️但啖啖同味, 份量又多, 一個人未必可以輕鬆KO🤔
本來想要崩沙腩🐂 但太夜就無架喇🙄換成雲吞牛腩麵。普通既牛腩就韌身少少, 有啲難咬開, 雲吞尚可👌湯底及麵都不俗👌
煲仔飯都等咗15分鐘左右先有, 證明真係即製👍上枱要自行開蓋焗豉油, 今次就焗咗兩分鐘左右2️⃣打開蓋熱力都依然保持到。咸魚肉片飯既咸魚係乾身多骨❌而肉餅厚身有咬口。飯底都係有燒出飯焦來✔️以飯論飯, 陳漢記既還算可以👌
咸魚肉餅煲仔飯
$50
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最後兩個埋單連埋杯凍飲161蚊。陳漢記食物質素唔係高級👌但多樣化同埋係我需要佢既時候一定存在😘呢啲街坊店既可愛就正係鍾意佢哋既原因💕
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