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2024-12-02
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今晚凍凍地想食暖胃嘅食物，於是去咗大埔東昌街搵食，街道短短，但係食肆都吾少，見到呢間位處轉角位嘅［逸東小館（大埔）］，門口餐牌見有鍾意嘅雞湯雲吞就入去試吓😁呢個餸第一口當然要先飲啖湯，果然真材實料而且無味精，喝後無口渴，蝦仁鮮肉雲吞吸盡湯汁，皮又薄又滑，鮮肉餡料充足清甜，蝦仁大隻無雪味，有水準👍🏻韭黃芽菜炒鱔糊色澤鮮綠，鱔魚切成條狀，同新鮮的韭黃炒製而成，口感鮮嫩滑潤，鱔魚肉質細嫩，韭黃清香，成碟餸味道鮮美😋麻香芽菜以鮮嫩爽脆的芽菜為主料，麻辣味適中，值得推介📍小食叫咗蘿蔔絲空氣春卷、南乳炸雞翼和炸豬扒和鮑汁豆腐，炸物方面做得好出色，皮脆肉嫩，醃得入味又吾會過咸，鮑汁豆腐食落似臭豆腐，味道吾錯，係用心製作嘅小食💯餐廳仲提供兩杯免費果茶，解膩解渴，適合作為餐後飲品💕
呢個餸第一口當然要先飲啖湯，果然真材實料而且無味精，喝後無口渴，蝦仁鮮肉雲吞吸盡湯汁，皮又薄又滑，鮮肉餡料充足清甜，蝦仁大隻無雪味，有水準👍🏻韭黃芽菜炒鱔糊色澤鮮綠，鱔魚切成條狀，同新鮮的韭黃炒製而成，口感鮮嫩滑潤，鱔魚肉質細嫩，韭黃清香，成碟餸味道鮮美😋麻香芽菜以鮮嫩爽脆的芽菜為主料，麻辣味適中，值得推介📍小食叫咗蘿蔔絲空氣春卷、南乳炸雞翼和炸豬扒和鮑汁豆腐，炸物方面做得好出色，皮脆肉嫩，醃得入味又吾會過咸，鮑汁豆腐食落似臭豆腐，味道吾錯，係用心製作嘅小食💯餐廳仲提供兩杯免費果茶，解膩解渴，適合作為餐後飲品💕
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