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2021-04-13
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朋友擁有馬會會籍，使本人有幸可以一到馬會會所享用午膳。今次光顧的餐廳位於馬會新會所，它裝修新淨，似現今新落成的私人屋苑會所。職員親切有禮，服務極佳，由我們在正門下的士，職員為我們開車門，至乘電梯直至由餐廳接待處至我們的座位就座，沿途都有職員對我們笑容可掬，使我們賓至如歸。餐桌和餐具很有新潮的時代感，燈光稍為昏暗有格調。餐廳提供冰冷的天然礦泉水，替我們消一消暑。這家餐廳提供多國菜，各款西式、中式、日式和東南亞美食均有供應，琳琅滿目，令我們出現選擇困難。而這裡點餐是使用枱面上的電子卡，拿到外面的食物櫃台，那時候可以清楚看見食物的種類及新鮮度，欣賞廚師們準備食物的過程，接著在食物櫃台旁的平板電腦選擇想要的食物，用電子卡掃一掃即可，服務員便會把美食送來。我點了青咖喱安格斯牛肉飯。青咖喱汁刺激而香辣，但未至於難以入口，亦帶點清甜。安格斯牛肉份量多，肉紋分明，每一片肉質都鮮嫰軟腍，富有彈性及韌度，肉味香濃。配了軟熟的絲苗米飯，每一啖都是滋味。我們另外點了一碟滷水拼盤一起分享。食材有鵝片、豬大腸、滷水蛋及白蘿蔔。鵝片軟腍味道豐膄，白蘿蔔亦吸收了滷水汁的濃味，兩者都百食不厭。滷水蛋滑不溜口，蛋黃呈半生
今次光顧的餐廳位於馬會新會所，它裝修新淨，似現今新落成的私人屋苑會所。職員親切有禮，服務極佳，由我們在正門下的士，職員為我們開車門，至乘電梯直至由餐廳接待處至我們的座位就座，沿途都有職員對我們笑容可掬，使我們賓至如歸。
餐桌和餐具很有新潮的時代感，燈光稍為昏暗有格調。餐廳提供冰冷的天然礦泉水，替我們消一消暑。
這家餐廳提供多國菜，各款西式、中式、日式和東南亞美食均有供應，琳琅滿目，令我們出現選擇困難。而這裡點餐是使用枱面上的電子卡，拿到外面的食物櫃台，那時候可以清楚看見食物的種類及新鮮度，欣賞廚師們準備食物的過程，接著在食物櫃台旁的平板電腦選擇想要的食物，用電子卡掃一掃即可，服務員便會把美食送來。
我點了青咖喱安格斯牛肉飯。青咖喱汁刺激而香辣，但未至於難以入口，亦帶點清甜。安格斯牛肉份量多，肉紋分明，每一片肉質都鮮嫰軟腍，富有彈性及韌度，肉味香濃。配了軟熟的絲苗米飯，每一啖都是滋味。
青咖喱安格斯牛肉飯
$168
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我們另外點了一碟滷水拼盤一起分享。食材有鵝片、豬大腸、滷水蛋及白蘿蔔。鵝片軟腍味道豐膄，白蘿蔔亦吸收了滷水汁的濃味，兩者都百食不厭。滷水蛋滑不溜口，蛋黃呈半生熟，蛋味香濃。
滷水拼盤
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最後，當然要品嘗甜品作結，甜品種類繁多，有窩夫、雞蛋仔、斑戟和雪糕等。雪櫃內的雪糕色彩繽紛，每一款都令我垂涎，最後我選了士多啤梨雪糕。
服務員用雪得冰冷的玻璃碗盛載，保持雪糕的冰冷，令我的味覺享受可以更持久。雪糕軟滑，士多啤梨味道有天然的芳香，順道清清味蕾。
士多啤梨雪糕
$38
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這裡環境舒適，亦可在露台觀賞翠綠的山景，絕對是賞心樂事，是舒適愜意的體驗。
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