勝記滷味專家

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一直都很喜歡食鵝，依家唔可以堂食燒味，大約收工時間都有好多人喺餐廳等外賣，我就索性買餸返去再煮飯食。家人話食滷味冇咁熱氣，就叫我一間潮州打冷店買幾款食物返去。我就最鍾意食鵝片，見到個個都買滷水鵝，即刻落單買半隻、再加魷魚、紅腸、豆腐及滷水蛋。攞到返屋企首先就好想食魷魚，見到咁大件，咬落去估唔到係極其爽口，真係好少會食到魷魚咁爽，真係好新鮮，倒埋啲醬汁一齊食仲好食。滷水鵝賣相已經好吸引，我就比較喜歡吃鵝背，鵝肉會比較滑身，配以鵝皮食簡直一級享受，一盒滷水鵝已經可以送幾碗白飯，媲美係打冷店食嘅滷水鵝片一樣咁好味。