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2021-08-01
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魔王西澳龍蝦象拔蚌海立魚刺身拼盤 $788每次泥都一定要叫呢個刺身拼盤,龍蝦超級甜,象拔蚌有新鮮彈牙爽口,鮮甜到唔用Wasabi豉油都可以。立魚甜,燒過有些少油香招牌雞煲平時我會食夠兩轉雞煲,今因為出咗個新湯底,所以食哂啲靚雞件,每一件雞都有大量嘅醬汁,在配合返蒜頭同埋九層塔,超級好味,雞件又滑。西瓜豬展湯底+咖喱湯底開頭聽到真係呆一呆,原來西瓜都可以做湯底。但係飲落去第一啖,有啲似冬瓜湯。都清甜。咖喱湯底係港式咖喱,有些少椰香但係有少少辣口。海鮮拼盤開邊龍蝦,帶子鮑魚各兩隻雖然一早上咗菜,但係鮑魚去到我哋煮食嗰陣時都仲識郁,證明非常新鮮。龍蝦同刺身一樣,都係彈牙。建議海鮮去西瓜湯底,可以食返海鮮嘅原味。手切安格斯牛小排,手打蟹子蝦滑呢兩款係必要菜式,放題的話呢度嘅安格斯牛小排一定係超級超值好食之選。放落去咖喱湯底,本身安格斯牛味出眾,配合返少少辛辣嘅咖喱,不自覺就叫咗五碟。蟹子蝦滑好香好重味,非常之彈牙
象拔蚌海立魚刺身拼盤 $788
每次泥都一定要叫呢個刺身拼盤,龍蝦超級甜,象拔蚌有新鮮彈牙爽口,鮮甜到唔用Wasabi豉油都可以。立魚甜,燒過有些少油香
招牌雞煲
平時我會食夠兩轉雞煲,今因為出咗個新湯底,所以食哂啲靚雞件,每一件雞都有大量嘅醬汁,在配合返蒜頭同埋九層塔,超級好味,雞件又滑。
西瓜豬展湯底+咖喱湯底
開頭聽到真係呆一呆,原來西瓜都可以做湯底。但係飲落去第一啖,有啲似冬瓜湯。都清甜。
咖喱湯底係港式咖喱,有些少椰香但係有少少辣口。
海鮮拼盤
開邊龍蝦,帶子鮑魚各兩隻
雖然一早上咗菜,但係鮑魚去到我哋煮食嗰陣時都仲識郁,證明非常新鮮。龍蝦同刺身一樣,都係彈牙。建議海鮮去西瓜湯底,可以食返海鮮嘅原味。
手切安格斯牛小排,手打蟹子蝦滑
呢兩款係必要菜式,放題的話呢度嘅安格斯牛小排一定係超級超值好食之選。放落去咖喱湯底,本身安格斯牛味出眾,配合返少少辛辣嘅咖喱,不自覺就叫咗五碟。
蟹子蝦滑好香好重味,非常之彈牙
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