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2022-01-18
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禪系cafe的意念,根據網上資料所得,應該是起源自日本。傢俬陳設以木材為主,簡約的佈置,還有講求空間感,位處工廠區內的「Kaffee Jen」就是了!不說不知,原來店主夫婦在日本生活多年,店內更放了投影機播放著店主在當地拍下的照片。當天適逢聖誕月,店內更放了一棵聖誕節來增添節日氣氛。自家製的檸檬芝士蛋糕,賣相口感大概與巴斯克芝士蛋糕差不多。每一口都棉密細滑,充滿清新的檸檬香味,甜而不膩。外表美美的一杯冰朱古力飲品,還用了朱古力醬作裝飾。柔滑的質感,入口有著濃厚的黑朱古力味,先是香甜,再來帶一點苦澀。喝罷還想再encore多一杯。
不說不知,原來店主夫婦在日本生活多年,店內更放了投影機播放著店主在當地拍下的照片。當天適逢聖誕月,店內更放了一棵聖誕節來增添節日氣氛。
Lemon Cheesecake
$50
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自家製的檸檬芝士蛋糕,賣相口感大概與巴斯克芝士蛋糕差不多。每一口都棉密細滑,充滿清新的檸檬香味,甜而不膩。
Iced Chocolate
$45
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外表美美的一杯冰朱古力飲品,還用了朱古力醬作裝飾。柔滑的質感,入口有著濃厚的黑朱古力味,先是香甜,再來帶一點苦澀。喝罷還想再encore多一杯。
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