影片
更多
2023-04-10
109 瀏覽
最近到 TBC cafe用餐,一開始已被店名所吸引，TBC - To Be Confirmed 令人印象深刻。Cafe室內設計開放通透,櫥窗採光充足，主打東南亞風，藍色調的風格。Menu包含各式手工咖啡、茶類以及新鮮沙律、三文治和甜品。我點了 75% 朱古力咖啡,咖啡豆咖啡磨碾手工萃取,香氣芳醇,口感豐富。面層用朱古力拉花，朱古力愛好者必點！另外，朋友點了玫瑰密桃果茶,女士的恩物。玫瑰蜜桃茶清新可口，用了精緻的茶杯裝上，玫瑰有助補血的作用，很少咖啡店有這一類茶可以供我們女士選擇，值得加分。主食方面黑松露忌廉什菌蝴蝶粉黑松露忌廉蝴蝶粉散發著迷人的黑松露香氣，讓人垂涎欲滴。麵條煮得剛好有嚼勁，配上豐富的忌廉醬汁，口感滑順而不膩。什菌的香氣和口感更是提升了整道菜的層次，讓人一口接一口地吃不停！黑松露忌廉什菌蝴蝶粉值得一試。娘惹喇沙老虎蝦扁意粉這碗喇沙老虎蝦扁意粉讓人胃口大開，醇厚的娘惹中帶著微微辣味，越吃越有味道。老虎蝦新鮮彈牙，和嫩滑的扁意粉完美融合，口感豐富有層次。整道菜的配料和味道都非常協調，讓人回味無窮。如果喜歡辣味和海鮮的，這碗娘惹喇沙老虎蝦扁意粉一定要試！甜品點了 Nutella
Cafe室內設計開放通透,櫥窗採光充足，主打東南亞風，藍色調的風格。Menu包含各式手工咖啡、茶類以及新鮮沙律、三文治和甜品。
我點了 75% 朱古力咖啡,咖啡豆咖啡磨碾手工萃取,香氣芳醇,口感豐富。面層用朱古力拉花，朱古力愛好者必點！
另外，朋友點了玫瑰密桃果茶,女士的恩物。
玫瑰蜜桃茶清新可口，用了精緻的茶杯裝上，玫瑰有助補血的作用，很少咖啡店有這一類茶可以供我們女士選擇，值得加分。
主食方面
黑松露忌廉什菌蝴蝶粉
黑松露忌廉蝴蝶粉散發著迷人的黑松露香氣，讓人垂涎欲滴。麵條煮得剛好有嚼勁，配上豐富的忌廉醬汁，口感滑順而不膩。什菌的香氣和口感更是提升了整道菜的層次，讓人一口接一口地吃不停！黑松露忌廉什菌蝴蝶粉值得一試。
娘惹喇沙老虎蝦扁意粉
這碗喇沙老虎蝦扁意粉讓人胃口大開，醇厚的娘惹中帶著微微辣味，越吃越有味道。老虎蝦新鮮彈牙，和嫩滑的扁意粉完美融合，口感豐富有層次。整道菜的配料和味道都非常協調，讓人回味無窮。如果喜歡辣味和海鮮的，這碗娘惹喇沙老虎蝦扁意粉一定要試！
甜品點了 Nutella 榛子醬牛角包窩夫配榛子雪糕,牛角包先塗抹榛子醬烤至金黃,搭配一球榛子雪糕,簡單又美味。
張貼
