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2019-06-17
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尖沙咀山林道既season plus 佢位置極隱秘！我地搵左好一段時間先黎到 ！我地好早就黎到 仲係無咩人 店員主動比menu我地 佢地野食款式唔算多 睇左一陣就決定叫以下食物～～先係我最鐘意既蜆～～～白酒煮馬尼拉蜆：蜆好大隻 佢吸收晒啲白酒 好惹味～ 蜆肉質飽滿鮮甜！煙三文魚沙律：鮮嫩的沙律菜夾雜著軟軟帶點咸味的煙三文魚，再加埋黑醋，酸酸甜甜，好開胃！燒海膽芝士多士：多士烘得香脆，芝士份量可謂毫不客氣之多，而海膽新鮮，所以其鮮味沒有被濃郁的芝士味所掩蓋。日本熊本霜降西冷：牛肉味濃，肉質較軟，油脂豐富，使肉汁在口中爆發般一樣。而薯角炸得非常香脆，亦是亮點之一。烤焗海鮮拼盤：這個是整晚的重頭戲，滿滿既海鮮，簡直是海鮮愛好者的天堂，這個拼盤包含大蝦，龍蝦，扇貝，翡翠螺還有一隻大磨菇。海鮮全都非常新鮮，鮮味十足，配上滿滿的芝士和蒜蓉來烤焗令其香味更為突出，而肉質爽口彈牙，沒有因為用上烤焗的方式烹調而令肉質乾硬，這完全能足證廚師手藝了得。吖題外話 店員超貼心 因為隻龍蝦鉗實在太堅強 我點整都整唔開 店員見我太狼狽 主動幫我攞去剝殻！細在貼心！
我地好早就黎到 仲係無咩人 店員主動比menu我地
佢地野食款式唔算多 睇左一陣就決定叫以下食物～～
先係我最鐘意既蜆～～～
白酒煮馬尼拉蜆：蜆好大隻 佢吸收晒啲白酒 好惹味～ 蜆肉質飽滿鮮甜！
煙三文魚沙律：鮮嫩的沙律菜夾雜著軟軟帶點咸味的煙三文魚，再加埋黑醋，酸酸甜甜，好開胃！
燒海膽芝士多士：多士烘得香脆，芝士份量可謂毫不客氣之多，而海膽新鮮，所以其鮮味沒有被濃郁的芝士味所掩蓋。
日本熊本霜降西冷：牛肉味濃，肉質較軟，油脂豐富，使肉汁在口中爆發般一樣。而薯角炸得非常香脆，亦是亮點之一。
烤焗海鮮拼盤：這個是整晚的重頭戲，滿滿既海鮮，簡直是海鮮愛好者的天堂，這個拼盤包含大蝦，龍蝦，扇貝，翡翠螺還有一隻大磨菇。
海鮮全都非常新鮮，鮮味十足，配上滿滿的芝士和蒜蓉來烤焗令其香味更為突出，而肉質爽口彈牙，沒有因為用上烤焗的方式烹調而令肉質乾硬，這完全能足證廚師手藝了得。
吖題外話 店員超貼心 因為隻龍蝦鉗實在太堅強 我點整都整唔開 店員見我太狼狽 主動幫我攞去剝殻！細在貼心！
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