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2024-04-30
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好耐冇去過崇字街，呢晚同兩個fd響附近夜媽媽走過去行下睇吓有D咩食，都唔係太多鋪頭有開，行過見到呢間燒烤未閂門，冇乜期望下入去試下，有D驚喜～燒雞皮夠乾身，唔立口燒牛脷同燒雞腎，唔會太乾，夠juice，安格斯牛肉夠曬冧滑金菇肥牛卷賣相一般，火候控制剛剛好燒雞中翼稍為細隻咗啲，但係冇大中翼咁油膩燒羊肉不過不失豚肉流心蛋非常精彩，一定要試燒元貝個汁一流，隻碟仔仲要係元貝樣嘅燒生蠔都好好味燒鯖魚塊皮脆卜卜，魚肉有汁多春魚都係燒得啱啱好，唔會柴燒賣唔同一般嘅燒賣，Q彈的堆尾叫多左串燒雞皮同兩串雞頸肉，一人舊幾水埋單，抵食飽飽～
燒雞皮
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燒雞皮夠乾身，唔立口
牛脷/雞腎/安格斯牛肉
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燒牛脷同燒雞腎，唔會太乾，夠juice，安格斯牛肉夠曬冧滑
金菇肥牛卷賣相一般，火候控制剛剛好
燒雞中翼稍為細隻咗啲，但係冇大中翼咁油膩
燒羊肉不過不失
豚肉流心蛋非常精彩，一定要試
燒元貝個汁一流，隻碟仔仲要係元貝樣嘅
燒生蠔都好好味
燒鯖魚塊皮脆卜卜，魚肉有汁
多春魚都係燒得啱啱好，唔會柴
燒賣唔同一般嘅燒賣，Q彈的
堆尾叫多左串燒雞皮同兩串雞頸肉，一人舊幾水埋單，抵食飽飽～
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