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2023-12-12
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黎左間新火鍋試試佢聽人講呢間都好抵食😎必試食佢既即炸紫菜響鈴今日就黎試試佢啦😚🔸首先~ 叫左個芫茜皮蛋清湯芫茜的香氣與皮蛋的獨特風味相融合通常我既首選都係清湯因為可以為其他食材提供一個清清地既background令食材既原味可以突出🔸即炸紫菜響鈴見到枱枱都叫呢個我覺得響鈴最好食就係即炸既加埋紫菜好特別哦~🔸鮮蝦雲吞裝滿左鮮蝦肉的雲吞大大粒 仲有彈牙的口感和鮮甜的味道好抵食~🔸胡椒豬肉丸通常我會好少叫豬肉丸 但見到有胡椒口味都幾得意豬肉丸仲保持嫩滑多汁彈彈彈彈牙好正🔸手切雪花肥牛薄片的肥牛肉仲有豐富的油脂淥下就好嫩滑 口感好正 入口即溶🔸牛利心獨特的口感&嚼勁唔會有太多筋絡 使其更加嫩滑呢個係必食呀📍二八火鍋📍佐敦北海街17-19號地舖至1樓
聽人講呢間都好抵食😎
必試食佢既即炸紫菜響鈴
今日就黎試試佢啦😚
🔸首先~ 叫左個芫茜皮蛋清湯
芫茜的香氣與皮蛋的獨特風味相融合
通常我既首選都係清湯
因為可以為其他食材提供一個清清地既background
令食材既原味可以突出
🔸即炸紫菜響鈴
見到枱枱都叫呢個
我覺得響鈴最好食就係即炸既
加埋紫菜好特別哦~
🔸鮮蝦雲吞
裝滿左鮮蝦肉的雲吞
大大粒 仲有彈牙的口感和鮮甜的味道
好抵食~
🔸胡椒豬肉丸
通常我會好少叫豬肉丸 但見到有胡椒口味都幾得意
豬肉丸仲保持嫩滑多汁
彈彈彈彈牙好正
🔸手切雪花肥牛
薄片的肥牛肉仲有豐富的油脂
淥下就好嫩滑 口感好正 入口即溶
🔸牛利心
獨特的口感&嚼勁
唔會有太多筋絡 使其更加嫩滑
呢個係必食呀
📍二八火鍋
📍佐敦北海街17-19號地舖至1樓
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