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2021-05-17
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係大圍踩完單車, 朋友話要帶我去食一間隱世日式小店佢話只有街坊先識去, 原來呢間餐廳係顯徑同大圍站之間門口既佈置好有日本風格, 簡約得黎旁邊又有一幅大貓拎住串燒既壁畫店鋪有兩個門口, 因為我同朋友得兩個人, 就被安排左坐, 細D嗰邊, 店入面係小店格局, 地方好乾淨企理食物方面, 有串燒, 刺身, 日式小食, 丼飯, 牆上面仲有當日日本宜直送既海鮮, 同廚師既精選我同朋友就各自叫左個丼飯:醬燒明太子比目魚邊丼: 比目魚燒過, 令佢個魚油味更加出, 份量都好多, 佢個飯當然係用珍珠米, 煮得岩岩好, 軟硬適中, 配埋明太子, 整體配合得唔錯鴛鴦鰻魚丼: 朋友好鍾食鰻魚, 見到呢個鰻魚竟然有兩種食法, 仲要係平時好少見既吉烈炸鰻魚, 佢就忍住叫左, 呢個丼有兩大塊鰻魚, 一邊係用醬燒而一邊係吉烈, 鋪滿左個丼, 醬燒既鰻魚魚肉夠唔會燒到好乾, 而吉烈既鰻魚, 估唔到都咁襯, 外皮脆之餘, 入面既鰻魚都仲好鮮嫩呢間小店既食物真係幾有水準, 下次有機會可以約多D朋友黎飲酒食串燒
佢話只有街坊先識去, 原來呢間餐廳係顯徑同大圍站之間
門口既佈置好有日本風格, 簡約得黎旁邊又有一幅大貓拎住串燒既壁畫
店鋪有兩個門口, 因為我同朋友得兩個人, 就被安排左坐, 細D嗰邊, 店入面係小店格局, 地方好乾淨企理
食物方面, 有串燒, 刺身, 日式小食, 丼飯, 牆上面仲有當日日本宜直送既海鮮, 同廚師既精選
我同朋友就各自叫左個丼飯:
醬燒明太子比目魚邊丼: 比目魚燒過, 令佢個魚油味更加出, 份量都好多, 佢個飯當然係用珍珠米, 煮得岩岩好, 軟硬適中, 配埋明太子, 整體配合得唔錯
鴛鴦鰻魚丼: 朋友好鍾食鰻魚, 見到呢個鰻魚竟然有兩種食法, 仲要係平時好少見既吉烈炸鰻魚, 佢就忍住叫左, 呢個丼有兩大塊鰻魚, 一邊係用醬燒而一邊係吉烈, 鋪滿左個丼, 醬燒既鰻魚魚肉夠唔會燒到好乾, 而吉烈既鰻魚, 估唔到都咁襯, 外皮脆之餘, 入面既鰻魚都仲好鮮嫩
呢間小店既食物真係幾有水準, 下次有機會可以約多D朋友黎飲酒食串燒
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