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2022-11-24
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蘇媽•蘇媽馬來西亞茶餐室 @semuasemuahkg開業以來風評一致叫好 由小食店開分店變茶室港九新界都有 主打馬來西亞菜🇲🇾天天排長龍閒日仲有午市套餐/下午茶添 真係好抵食啊·🍗高佬麵配雞扒哥羅麵 (KoLo Mee) 亦可解釋乾撈麵 好搞笑配乾魚仔 花生 參巴醬 與「辣死你嗎」差不多麵條捲曲爽彈🍝拌勻黑醬油 糖 蔥油 半熟蛋等雞扒更眼前一亮 外皮烤得香脆 肉質入味嫩滑·🍜檳城福建蝦麵非常豐富 材料有豬腩肉 通菜 芽菜 大蝦 魚片 蛋微辣蝦湯 配辣參巴醬更辣更好味🌶可另行奉上多款麵類選擇 揀咗渗渗 一口氣品嚐米粉x油麵麵條吸湯順滑 份量幾多 又不用加一 CP值極高·🥐綠茶流心牛角包跳出comfort 忍口唔叫咖央多士 試吓其他包類跟一般牛角包不同 吃起來有點像芋頭酥的口感濃郁的綠茶內餡🍵雖然沒有誇張的流心效果但與層層酥皮互相配合 酥脆而不乾 香氣撲鼻 ·🐖豬仔手肉骨茶先調醬(少啲頭抽+多啲黑豉油+辣椒+蒜蓉)然後飲碗熱湯 嚐肉骨茶沾醬 可無限添飲熱湯欣賞這裏能平衡肉湯和藥材味道🫕湯頭鮮甜不會被藥材味蓋過 加上豬仔手肉質彈性 推薦
開業以來風評一致叫好 由小食店開分店變茶室
港九新界都有 主打馬來西亞菜🇲🇾天天排長龍
閒日仲有午市套餐/下午茶添 真係好抵食啊
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🍗高佬麵配雞扒
哥羅麵 (KoLo Mee) 亦可解釋乾撈麵 好搞笑
配乾魚仔 花生 參巴醬 與「辣死你嗎」差不多
麵條捲曲爽彈🍝拌勻黑醬油 糖 蔥油 半熟蛋等
雞扒更眼前一亮 外皮烤得香脆 肉質入味嫩滑
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🍜檳城福建蝦麵
非常豐富 材料有豬腩肉 通菜 芽菜 大蝦 魚片 蛋
微辣蝦湯 配辣參巴醬更辣更好味🌶可另行奉上
多款麵類選擇 揀咗渗渗 一口氣品嚐米粉x油麵
麵條吸湯順滑 份量幾多 又不用加一 CP值極高
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🥐綠茶流心牛角包
跳出comfort 忍口唔叫咖央多士 試吓其他包類
跟一般牛角包不同 吃起來有點像芋頭酥的口感
濃郁的綠茶內餡🍵雖然沒有誇張的流心效果
但與層層酥皮互相配合 酥脆而不乾 香氣撲鼻
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🐖豬仔手肉骨茶
先調醬(少啲頭抽+多啲黑豉油+辣椒+蒜蓉)
然後飲碗熱湯 嚐肉骨茶沾醬 可無限添飲熱湯
欣賞這裏能平衡肉湯和藥材味道🫕湯頭鮮甜
不會被藥材味蓋過 加上豬仔手肉質彈性 推薦
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