榕記陳皮燒鵝 (砵蘭街)

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招牌陳皮燒鵝燒鵝一上檯黃金透亮嘅色澤，咬落去酥脆嘅燒鵝皮超入味，陳皮嘅香氣完全滲入到皮入面上面仲有陳皮碎點綴，口感層次非常豐富，不愧係每檯必點嘅招牌菜，真係好食到停唔到口👍👍豉汁涼瓜炒牛肉牛肉嘅鮮味十足，嫩滑多汁完全唔韌，苦瓜亦有佢獨特嘅清香，食落一啲都唔苦仲好爽口，豉汁嘅味道調配得啱啱好，仲係下火嘅好菜😋😋睇到仲有碟頭飯下次可以再嚟試下🍲