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2017-01-01
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本來除夕夜的晚飯，想前往某美式扒房，但在看過菜單及價錢後，打了退堂鼓。一家人到了尖沙咀閒逛一會後，被跨年的人潮嚇怕，所以，乘了公車回佐敦，然後，經過這裡。走上斜斜的樓梯往二樓，侍應安排我們在向夜市的窗邊坐下。店內的格局，不折不扣舊式茶記風格，畢竟店家已有六十多年歷史。A3 SIZE的菜單，式式俱備。本來想叫小菜的，但想了想，還是叫了福建炒飯、肉絲炒麵和錦滷雲吞一起分享，連飲品埋單$260。不算便宜，但可以接受。侍應態度友善。所見即所得。錦滷雲吞的錦滷料，基本上是按著傳統的做法，有蝦、豬肝、魷魚、叉燒、蕃茄、菠蘿、青椒，醬汁惹味。不過雲吞的部份，就只是炸過的雲吞皮，美中不足呢。肉絲炒麵，食物和賣相不俗，不過跟平常茶記見到的有點不同，這裡以白菜絲取代銀芽。福建炒飯，似是白飯底多於炒底，上面的配料看來也跟平常見的福建炒飯有點不同，主要是叉燒、燒肉、蝦之類，感覺不是自己那杯茶。整體而言不過不失。不過也沒有刻意再來的誘因。
一家人到了尖沙咀閒逛一會後，被跨年的人潮嚇怕，所以，乘了公車回佐敦，然後，經過這裡。
走上斜斜的樓梯往二樓，侍應安排我們在向夜市的窗邊坐下。
店內的格局，不折不扣舊式茶記風格，畢竟店家已有六十多年歷史。
A3 SIZE的菜單，式式俱備。本來想叫小菜的，但想了想，還是叫了福建炒飯、肉絲炒麵和錦滷雲吞一起分享，連飲品埋單$260。
不算便宜，但可以接受。
侍應態度友善。
所見即所得。錦滷雲吞的錦滷料，基本上是按著傳統的做法，有蝦、豬肝、魷魚、叉燒、蕃茄、菠蘿、青椒，醬汁惹味。不過雲吞的部份，就只是炸過的雲吞皮，美中不足呢。
肉絲炒麵，食物和賣相不俗，不過跟平常茶記見到的有點不同，這裡以白菜絲取代銀芽。
福建炒飯，似是白飯底多於炒底，上面的配料看來也跟平常見的福建炒飯有點不同，主要是叉燒、燒肉、蝦之類，感覺不是自己那杯茶。
整體而言不過不失。不過也沒有刻意再來的誘因。
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