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2021-12-01
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又到 #metime 時間就去左北角一田超市入貨，順便享受😎埋一個人晚餐🥣，一路行已經聞到陣陣烤肉香味，#野郎蒸 餐廳位於超市範圍內，沒有明確間隔，餐廳除左石燒之外仲有蒸籠定食，食物種類除左以牛為主，有雞、羊、豬供應💁♀️我就點左石燒套餐包括前菜、味噌湯、白飯十分豐富😏等上菜期間，客人可以調味盘上選擇自己鐘意的調味料分別有：蒜蓉、辣緬豉酱、 柚子味酸汁、燒汁、芝麻沙律酱等～我就鐘意蒜蓉牛舌芯放係上石燒度燒，燒幾耐、幾成熟任君選擇，我自己鍾意燒耐少少，我諗起碼2至3分鐘，仍然會有少少血水，唔會well done, 咁樣既係質地我覺得最好食，一咬即開，相反如果燒得太短時間，裏面太生，反而會覺得有點韌，每一口肉味濃郁 牛舌又軟又腍😌仲叫左西冷牛肉味濃，千期唔好燒太內半成熟就肉質嫩口👍
我就點左石燒套餐包括前菜、味噌湯、白飯十分豐富😏
等上菜期間，客人可以調味盘上選擇自己鐘意的調味料分別有：
蒜蓉、辣緬豉酱、 柚子味酸汁、燒汁、芝麻沙律酱等～我就鐘意蒜蓉
牛舌芯放係上石燒度燒，燒幾耐、幾成熟任君選擇，我自己鍾意燒耐少少，我諗起碼2至3分鐘，仍然會有少少血水，唔會well done, 咁樣既係質地我覺得最好食，一咬即開，相反如果燒得太短時間，裏面太生，反而會覺得有點韌，每一口肉味濃郁 牛舌又軟又腍😌
仲叫左西冷牛肉味濃，千期唔好燒太內半成熟就肉質嫩口👍
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