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2019-06-11
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這間餐廳以海鮮為主打！身為海鮮控的我們所以要去試試。餐廳的設計簡約，開放式廚房，整體感覺好chill，好有happy hour & 適合朋友聚會的地方，特別他們每天會有不同雞尾酒供應，比一個價錢就可以任飲🙌🏻生蠔性價比很高，由於餐廳以海鮮為主打，所有的紅酒和白酒也傾向這方面的配搭，以澳洲和新世界的產地為主。特別推介美國生蠔&法國Gillardeau No.0 生蠔，生蠔肥美大隻，足足整個手板大，海水味又不會太重，比較creamy。烤焗海鮮拼盤 ，$298，性價比超高，龍蝦超大隻，仲有蒜蓉蝦、螺、帶子，超豐富抵食。牛油焗比目魚扒 ，魚扒肉質嫰滑，入口即溶，熟度剛剛好。美國特級安格斯西冷 ，西冷扒雖然是十成熟，但牛肉仍然保持嫰滑，建議不用點任何醬汁，已經10分有牛肉味。
這間餐廳以海鮮為主打！
身為海鮮控的我們所以要去試試。
餐廳的設計簡約，開放式廚房，整體感覺好chill，好有happy hour & 適合朋友聚會的地方，特別他們每天會有不同雞尾酒供應，比一個價錢就可以任飲🙌🏻
生蠔性價比很高，由於餐廳以海鮮為主打，所有的紅酒和白酒也傾向這方面的配搭，以澳洲和新世界的產地為主。
特別推介
美國生蠔&法國Gillardeau No.0 生蠔，生蠔肥美大隻，足足整個手板大，海水味又不會太重，比較creamy。
烤焗海鮮拼盤 ，$298，性價比超高，龍蝦超大隻，仲有蒜蓉蝦、螺、帶子，超豐富抵食。
牛油焗比目魚扒 ，魚扒肉質嫰滑，入口即溶，熟度剛剛好。
美國特級安格斯西冷 ，
西冷扒雖然是十成熟，但牛肉仍然保持嫰滑，建議不用點任何醬汁，已經10分有牛肉味。
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