牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

營業中

休息中

Item: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
Rating: 4
Author: 廣東好人

Gyu-Kaku (Ocean Terminal)

239 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

12728

尖沙咀

$201-400

日本菜烤肉無肉餐單咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

128

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

廣東好人

等級4

113

話咁快又到老公牛一啦~ 不過今日我請唔到假陪佢！唯有收工同佢去食飯！佢個人都好鍾意食牛燒肉！所以選擇咗一間高擋的燒肉店食生日飯！當晚訂了晚七時半準時入座！一入座環境非常好，裝修好日本feel ！叫咗個不知名的牛舌，牛舌稍為薄身！燒幾下就食得，好爽口同彈牙！澳洲和牛西冷，睇相都已經好正！油脂分佈均勻！講算高級同埋幾靚！入口即溶嘅感覺！口感嫩淡淡牛脂香味！店長推薦所以加份和牛牛舌！較厚身切成長條型，所以亦方便易吃！而且肉質較為爽，肉感香口！相比之下勝之前不知名牛舌，肉質比前者更為嫩，味道Juicy！牛胸腹肉及牛肋肉肉味比較重⋯⋯而肉質相對澳洲和牛來説無咁稔！我地叫左一份海鮮大阪燒！材料都好足！個汁酸酸地甜甜地，口感很豐富！店長好好招待, 慢慢教我地方法點燒！另外店員都會主動黎睇下我地要唔要幫手！同埋抽風系統幾好！食完出黎件衣服都唔會好大煙味！老公今天生日快樂！另外可以自己燒表演本小姐廚藝！過程很開心，十分過癮！！！