名寶石餐廳

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燒牛肋骨，雖然點餐時表明要等20分鐘，但絕對值得。牛肋骨分量驚人，多人共享會較好。而牛肋骨上出爐上枱時香氣四溢，充滿燒烤的牛香，聞到已經流口水。食落更停唔到口，因為外層燒得香脆帶甜，内裏肉質亦很juicy,除了牛肉味十足，有牛油香之餘竟不油膩！實在超讚！牛柳配鵝肝size也是重量級分量，鵝肝煎得香脆，有少許流心，唯一美中不足就是略欠肝香。至於牛柳，一樣新鮮，牛味逼人。牛柳鵝肝與牛肋骨相比下則比下去，但其實亦出色，始終牛柳與牛肋骨屬不同部位，很難比較，視乎各人喜好。不過牛肋骨則是極推介的必吃之選。