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2023-08-13
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千代鶴,位於銅鑼灣澳門逸園中心11樓,地點方便,可以算是區內比較高質素的壽司居酒屋,每次想食壽司,都會想起千代鶴。每次來千代鶴,必點赤貝壽司,獨特的蝴蝶造型,配以餐廳自制壽司醬汁,赤貝入口感覺超級新鮮爽脆,壽司飯醋酸味道合適,飯粒亦不會過硬,大小適中。松葉蟹壽司,以紫菜軍艦形式制作,滿滿的松葉蟹肉,入口鮮甜。油甘魚及油甘魚腩壽司,各有千秋,油甘魚腩油脂則比較豐富。最後來一客,鵝肝多士,鵝肝入口即溶化,多士脆卜卜。
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