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2023-04-14
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今晚來到銅鑼灣嘅燒肉酒場,朋友們說主打羊肉的一間燒肉餐廳。環境好舒服,氣氛都好輕鬆,有種獨特嘅酒吧feel。他們的菜單好豐富,有各式各樣嘅肉類同海鮮,真的好吸引。 先試椰菜絲沙律,清爽嘅味道加上椰菜絲嘅脆度,真的好開胃。然後就來到最受期待嘅羊肉大盛,入面有好多款羊肉部位,包括羊柳、羊西冷、羊腿、羊卷肉、羊後膝、羊腩等,每一款都經過簡單嘅調味,味道鮮美,肉質又鮮嫩多汁,燒烤嘅香氣更加美味。和牛背峰同美國牛翼板都好出色,肉質極嫩,入口即化,真的吃到停不了。 除咗肉類,海鮮類嘅食品都好吸引。大虎蝦新鮮肥美,燒烤後鮮甜嘅味道更加突出。生燒活白鱔就更加不得不試,口感鮮甜,燒烤後的爽彈,真是令我現在寫食評時都想再吃一口。 石鍋泡菜海鮮豆腐湯是我最愛的湯品之一,湯底清爽又鮮味,加上豆腐同海鮮,令整道菜色更加豐富。最後來一杯桂花烏龍水果茶同雜果燒酎嘆一嘆,享受美食的同時都感受到輕鬆愉快的氛圍。 整體上,燒肉酒場的食物質量好出色,每一道菜都好新鮮,一定值得一試。服務亦都好周到。如果你是肉食愛好者或者想試下精緻的海鮮,燒肉酒場絕對是一個不錯的選擇。
先試椰菜絲沙律,清爽嘅味道加上椰菜絲嘅脆度,真的好開胃。然後就來到最受期待嘅羊肉大盛,入面有好多款羊肉部位,包括羊柳、羊西冷、羊腿、羊卷肉、羊後膝、羊腩等,每一款都經過簡單嘅調味,味道鮮美,肉質又鮮嫩多汁,燒烤嘅香氣更加美味。
和牛背峰同美國牛翼板都好出色,肉質極嫩,入口即化,真的吃到停不了。
除咗肉類,海鮮類嘅食品都好吸引。大虎蝦新鮮肥美,燒烤後鮮甜嘅味道更加突出。
生燒活白鱔就更加不得不試,口感鮮甜,燒烤後的爽彈,真是令我現在寫食評時都想再吃一口。
石鍋泡菜海鮮豆腐湯是我最愛的湯品之一,湯底清爽又鮮味,加上豆腐同海鮮,令整道菜色更加豐富。
最後來一杯桂花烏龍水果茶同雜果燒酎嘆一嘆,享受美食的同時都感受到輕鬆愉快的氛圍。
整體上,燒肉酒場的食物質量好出色,每一道菜都好新鮮,一定值得一試。服務亦都好周到。如果你是肉食愛好者或者想試下精緻的海鮮,燒肉酒場絕對是一個不錯的選擇。
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